CookEatShare также доступен на языке: English
Закрыть

Рецепт Austrian Lobster Cocktail - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
1 1/2 lb lobster tail meat roughly minced
2 x anchovy fillets finely minced
1/2 x lemon juiced Salt to taste Freshly-grnd black pepper to taste
1 tsp paprika plus more to garnish
1 Tbsp. Cointreau Lettuce finely sliced
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 10 		mayonnaise
47.8g 		tomatoes sauce
3.06g 		onion
9.9g 		anchovy
0.0g 		capers
0.57g 		gherkins
7.0g 		parsley
0.36g 		egg
4.4g 		worcestershire sauce
0.57g 		orange juice
1.55g 		mustard
1.0g 		horseradish
1.0g 		cayenne
0.09g 		sherry
1.48g 		cognac
1.39g 		shrimp
12.0g 		Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 0.0 0.04 0.11 н/д 0.01 0.04 0.01 0.55 0.0 0.01 0.04 0.01 0.01 0.0 0.0 2.44 3.29 32.9
Total Fat (g) 37.19 0.01 0.01 н/д 0.0 0.03 0.0 0.44 0.0 0.0 0.04 0.01 0.02 0.0 0.0 0.21 37.95 379.5
Carbohydrates (g) 0.14 0.16 0.92 н/д 0.03 1.48 0.02 0.03 0.11 0.16 0.05 0.11 0.05 0.2 0.0 0.11 3.6 36.0
Ash (g) 0.19 0.06 0.03 н/д 0.05 0.12 0.01 0.04 0.01 0.01 0.04 0.02 0.01 н/д н/д 0.14 0.72 7.2
Calories (kcal) 328.864 0.735 3.96 н/д 0.132 6.37 0.13 6.292 0.447 0.698 0.67 0.48 0.286 2.36 3.211 12.72 367.354 3673.54
Starch (g) н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.01 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.01 0.1
Sucrose (g) н/д 0.01 0.1 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.11 1.1
Glucose (dextrose) (g) н/д 0.07 0.2 н/д н/д 0.64 н/д 0.01 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.92 9.2
Fructose (g) н/д 0.05 0.13 н/д н/д 0.62 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.8 8.0
Lactose (g) н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Maltose (g) н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.02 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.03 0.3
Alcohol (g) 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.2 0.5 0.0 0.7 7.0
Water (g) 10.37 2.79 8.82 н/д 0.48 5.33 0.32 3.34 0.45 1.37 0.83 0.85 0.01 1.04 0.93 9.1 46.03 460.3
Caffeine (mg) 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) 0.14 0.13 0.42 н/д 0.0 1.28 0.0 0.03 0.06 0.13 0.01 0.08 0.01 0.11 0.0 0.0 2.41 24.1
Galactose (g) н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) 0.0 0.0 0.2 н/д 0.0 0.1 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.4 4.0
Calcium (mg) 3.346 0.398 2.277 н/д 0.229 4.27 0.498 2.332 0.613 0.171 0.58 0.56 0.133 0.118 0.0 6.24 21.765 217.65
Iron (mg) 0.11 0.03 0.02 н/д 0.01 0.02 0.02 0.08 0.03 0.0 0.02 0.0 0.01 0.0 0.0 0.29 0.65 6.5
Magnesium (mg) 0.478 0.49 0.99 н/д 0.189 0.49 0.181 0.528 0.074 0.171 0.49 0.27 0.137 0.133 0.0 4.44 9.06 90.6
Phosphorus (mg) 11.95 0.796 2.871 н/д 0.057 1.26 0.209 8.404 0.344 0.264 1.06 0.31 0.264 0.133 0.056 24.6 52.577 525.77
Potassium (mg) 6.692 10.139 14.454 н/д 0.229 7.0 2.0 5.896 4.584 3.1 1.38 2.46 1.813 1.357 0.028 22.2 83.331 833.31
Sodium (mg) 232.308 16.05 0.396 н/д 16.984 31.99 0.202 6.16 5.615 0.016 11.35 3.14 0.027 0.133 0.014 17.76 342.145 3421.45
Zinc (mg) 0.06 0.01 0.02 н/д 0.0 0.01 0.0 0.05 0.0 0.0 0.01 0.01 0.0 0.0 0.0 0.13 0.3 3.0
Copper (mg) 0.0 0.004 0.004 н/д 0.002 0.002 0.001 0.004 0.001 0.001 0.001 0.001 0.0 0.001 0.0 0.031 0.053 0.53
Manganese (mg) н/д 0.003 0.013 н/д 0.0 0.005 0.001 0.002 н/д 0.0 0.004 0.001 0.002 н/д н/д 0.006 0.037 0.37
Selenium (mcg) 0.8 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 1.4 0.0 0.0 0.3 0.0 0.0 0.0 0.0 4.6 7.2 72.0
Vitamin A, IU (IU) 0.0 13.263 0.198 н/д 0.791 53.48 30.411 21.428 0.453 3.1 0.71 0.02 37.449 н/д н/д 21.6 182.902 1829.02
Retinol (mcg) 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 6.116 0.006 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 6.48 12.602 126.02
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 0.0 0.674 0.0 н/д 0.04 2.66 1.52 6.16 0.029 0.155 0.04 0.0 1.873 0.0 0.0 6.48 19.63 196.3
Beta Carotene (mcg) 0.0 7.933 0.099 н/д 0.476 22.75 18.245 0.44 0.246 0.512 0.29 0.01 19.656 0.0 0.0 0.0 70.657 706.57
Vitamin E (mg) 5.64 0.04 0.0 н/д 0.01 0.03 0.0 0.04 0.0 0.0 0.0 0.0 0.03 0.0 0.0 0.13 5.92 59.2
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 1.54 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 18.24 19.78 197.8
Lycopene (mcg) 0.0 428.177 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 428.177 4281.77
Lutein + zeaxanthin (mcg) 0.0 0.704 0.396 н/д 0.0 11.9 20.075 14.564 0.275 1.783 0.18 0.1 11.841 0.0 0.0 0.0 61.819 618.19
Tocopherol, beta (mg) н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Tocopherol, gamma (mg) н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.02 н/д н/д 0.02 н/д н/д н/д н/д 0.01 0.06 0.6
Tocopherol, delta (mg) н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Vitamin C (mg) 0.0 0.2 0.7 н/д 0.0 0.0 0.5 0.0 0.1 0.8 0.0 0.2 0.1 0.0 0.0 0.2 2.9 29.0
Thiamin (mg) 0.005 0.001 0.005 н/д 0.0 0.002 0.0 0.003 0.0 0.001 0.003 0.0 0.0 0.0 0.0 0.004 0.026 0.26
Riboflavin (mg) 0.029 0.002 0.003 н/д 0.001 0.002 0.0 0.021 0.001 0.0 0.0 0.0 0.001 0.0 0.0 0.004 0.065 0.65
Niacin (mg) 0.005 0.03 0.012 н/д 0.004 0.008 0.005 0.003 0.004 0.006 0.005 0.004 0.008 0.003 0.0 0.306 0.403 4.03
Pantothenic acid (mg) н/д 0.009 0.012 н/д 0.0 0.004 0.001 0.063 н/д 0.003 0.003 0.001 н/д н/д н/д 0.034 0.13 1.3
Vitamin B-6 (mg) 0.005 0.003 0.012 н/д 0.0 0.001 0.0 0.006 0.0 0.001 0.001 0.001 0.002 0.0 0.0 0.012 0.044 0.44
Folate (mcg) 0.0 0.337 1.881 н/д 0.132 0.07 0.549 2.068 0.046 0.465 0.07 0.57 0.095 0.0 0.0 0.36 6.643 66.43
Vitamin B-12 (mcg) 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.06 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.14 0.2 2.0
Choline (mg) 0.3 0.3 0.6 н/д 0.0 0.2 0.0 11.0 0.0 0.1 0.2 0.1 0.0 0.1 0.0 9.7 22.8 228.0
Folic acid (mcg) 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Tryptophan (g) н/д 0.0 0.001 н/д н/д 0.001 0.0 0.007 н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.034 0.043 0.43
Threonine (g) н/д 0.001 0.002 н/д н/д 0.001 0.0 0.025 н/д 0.0 0.002 н/д н/д н/д н/д 0.098 0.13 1.3
Isoleucine (g) н/д 0.001 0.001 н/д н/д 0.001 0.0 0.029 н/д 0.0 0.002 н/д н/д н/д н/д 0.119 0.154 1.54
Leucine (g) н/д 0.001 0.003 н/д н/д 0.002 0.001 0.048 н/д 0.0 0.003 н/д н/д н/д н/д 0.193 0.251 2.51
Lysine (g) н/д 0.001 0.004 н/д н/д 0.002 0.001 0.04 н/д 0.0 0.003 н/д н/д н/д н/д 0.212 0.263 2.63
Methionine (g) н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.001 0.0 0.017 н/д 0.0 0.001 н/д н/д н/д н/д 0.068 0.087 0.87
Cystine (g) н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.001 0.0 0.012 н/д 0.0 0.001 н/д н/д н/д н/д 0.028 0.041 0.41
Phenylalanine (g) н/д 0.003 0.003 н/д н/д 0.001 0.001 0.03 н/д 0.0 0.002 н/д н/д н/д н/д 0.103 0.143 1.43
Tyrosine (g) н/д 0.001 0.001 н/д н/д 0.001 0.0 0.022 н/д 0.0 0.001 н/д н/д н/д н/д 0.082 0.108 1.08
Valine (g) н/д 0.001 0.002 н/д н/д 0.001 0.001 0.038 н/д 0.0 0.002 н/д н/д н/д н/д 0.115 0.16 1.6
Arginine (g) н/д 0.001 0.01 н/д н/д 0.002 0.0 0.036 н/д 0.001 0.003 н/д н/д н/д н/д 0.214 0.266 2.66
Histidine (g) н/д 0.001 0.001 н/д н/д 0.001 0.0 0.014 н/д 0.0 0.001 н/д н/д н/д н/д 0.049 0.067 0.67
Alanine (g) н/д 0.001 0.002 н/д н/д 0.002 0.001 0.033 н/д 0.0 0.002 н/д н/д н/д н/д 0.138 0.179 1.79
Aspartic acid (g) н/д 0.006 0.009 н/д н/д 0.003 0.001 0.059 н/д 0.001 0.004 н/д н/д н/д н/д 0.252 0.335 3.35
Glutamic acid (g) н/д 0.02 0.026 н/д н/д 0.012 0.001 0.074 н/д 0.0 0.008 н/д н/д н/д н/д 0.416 0.557 5.57
Glycine (g) н/д 0.001 0.003 н/д н/д 0.002 0.001 0.019 н/д 0.0 0.002 н/д н/д н/д н/д 0.148 0.176 1.76
Proline (g) н/д 0.001 0.001 н/д н/д 0.001 0.001 0.022 н/д 0.001 0.004 н/д н/д н/д н/д 0.08 0.11 1.1
Serine (g) н/д 0.001 0.002 н/д н/д 0.002 0.001 0.043 н/д 0.0 0.002 н/д н/д н/д н/д 0.096 0.147 1.47
Cholesterol (mg) 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 18.612 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 18.24 36.852 368.52
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) 5.153 0.001 0.004 н/д 0.001 0.005 0.0 0.136 0.0 0.0 0.003 0.001 0.003 0.0 0.0 0.04 5.347 53.47
Phytosterols (mg) н/д н/д 1.485 н/д 0.275 0.98 0.018 н/д н/д н/д н/д 0.09 0.075 н/д н/д н/д 2.923 29.23
Monounsaturated Fat (g) 8.618 0.001 0.001 н/д 0.0 0.0 0.001 0.168 0.0 0.001 0.026 0.001 0.002 0.0 0.0 0.03 8.85 88.5
Polyunsaturated (g) 21.768 0.002 0.002 н/д 0.002 0.008 0.0 0.06 0.0 0.001 0.01 0.003 0.008 0.0 0.0 0.08 21.943 219.43