Рецепт Apricot and Sage Stuffed Pork Loin Roast and DaVinci Chianti - Пищевая ценность
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 1 |
pork loin roast
612.34g |
apricots
144.15g |
wine
354.0g |
sage
2.0g |
garlic
5.22g |
butter
28.4g |
virgin olive oil
0.0g |
pepper
0.0g |
salt
0.0g |
Всего в порции | Всего в рецепте |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Protein (g) | 118.0 | 2.02 | 0.25 | 0.21 | 0.33 | 0.24 | н/д | н/д | н/д | 121.05 | 121.05 |
Total Fat (g) | 50.52 | 0.56 | 0.0 | 0.26 | 0.03 | 23.04 | н/д | н/д | н/д | 74.4 | 74.4 |
Carbohydrates (g) | 0.0 | 16.03 | 9.63 | 1.21 | 1.73 | 0.02 | н/д | н/д | н/д | 28.62 | 28.62 |
Ash (g) | 6.12 | 1.08 | 0.85 | 0.16 | 0.08 | 0.6 | н/д | н/д | н/д | 8.89 | 8.89 |
Calories (kcal) | 961.38 | 69.192 | 293.82 | 6.3 | 7.778 | 203.628 | н/д | н/д | н/д | 1542.098 | 1542.098 |
Starch (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Sucrose (g) | н/д | 8.46 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 8.46 | 8.46 |
Glucose (dextrose) (g) | н/д | 3.42 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 3.42 | 3.42 |
Fructose (g) | н/д | 1.36 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 1.36 | 1.36 |
Lactose (g) | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Maltose (g) | н/д | 0.09 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.09 | 0.09 |
Alcohol (g) | 0.0 | 0.0 | 36.8 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 36.8 | 36.8 |
Water (g) | 439.66 | 124.47 | 306.49 | 0.16 | 3.06 | 4.51 | н/д | н/д | н/д | 878.35 | 878.35 |
Caffeine (mg) | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Theobromine (mg) | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Sugars (g) | н/д | 13.32 | 2.8 | 0.03 | 0.05 | 0.02 | н/д | н/д | н/д | 16.22 | 16.22 |
Galactose (g) | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Dietary Fiber (g) | 0.0 | 2.9 | 0.0 | 0.8 | 0.1 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 3.8 | 3.8 |
Calcium (mg) | 140.839 | 18.74 | 28.32 | 33.04 | 9.448 | 6.816 | н/д | н/д | н/д | 237.203 | 237.203 |
Iron (mg) | 6.25 | 0.56 | 1.31 | 0.56 | 0.09 | 0.01 | н/д | н/д | н/д | 8.77 | 8.77 |
Magnesium (mg) | 128.592 | 14.415 | 38.94 | 8.56 | 1.305 | 0.568 | н/д | н/д | н/д | 192.38 | 192.38 |
Phosphorus (mg) | 1169.577 | 33.155 | 70.8 | 1.82 | 7.987 | 6.816 | н/д | н/д | н/д | 1290.154 | 1290.154 |
Potassium (mg) | 2081.969 | 373.349 | 350.46 | 21.4 | 20.932 | 6.816 | н/д | н/д | н/д | 2854.926 | 2854.926 |
Sodium (mg) | 410.27 | 1.442 | 17.7 | 0.22 | 0.887 | 163.584 | н/д | н/д | н/д | 594.103 | 594.103 |
Zinc (mg) | 18.06 | 0.29 | 0.46 | 0.09 | 0.06 | 0.03 | н/д | н/д | н/д | 18.99 | 18.99 |
Copper (mg) | 0.49 | 0.115 | 0.035 | 0.015 | 0.016 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.671 | 0.671 |
Manganese (mg) | 0.061 | 0.115 | 0.425 | 0.063 | 0.087 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.751 | 0.751 |
Selenium (mcg) | 199.6 | 0.1 | 0.7 | 0.1 | 0.7 | 0.3 | н/д | н/д | н/д | 201.6 | 201.6 |
Vitamin A, IU (IU) | 42.864 | 2776.329 | 0.0 | 118.0 | 0.47 | 709.716 | н/д | н/д | н/д | 3647.379 | 3647.379 |
Retinol (mcg) | 12.247 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 190.564 | н/д | н/д | н/д | 202.811 | 202.811 |
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) | 12.247 | 138.384 | 0.0 | 5.9 | 0.0 | 194.256 | н/д | н/д | н/д | 350.787 | 350.787 |
Beta Carotene (mcg) | н/д | 1577.001 | 0.0 | 69.7 | 0.261 | 44.872 | н/д | н/д | н/д | 1691.834 | 1691.834 |
Vitamin E (mg) | н/д | 1.28 | 0.0 | 0.15 | 0.0 | 0.66 | н/д | н/д | н/д | 2.1 | 2.1 |
Vitamin D (IU) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 15.904 | н/д | н/д | н/д | 15.904 | 15.904 |
Lycopene (mcg) | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Lutein + zeaxanthin (mcg) | н/д | 128.294 | 0.0 | 17.24 | 0.835 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 146.369 | 146.369 |
Tocopherol, beta (mg) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Tocopherol, gamma (mg) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Tocopherol, delta (mg) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Vitamin C (mg) | 4.9 | 14.4 | 0.0 | 0.6 | 1.6 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 21.6 | 21.6 |
Thiamin (mg) | 4.96 | 0.043 | 0.035 | 0.015 | 0.01 | 0.003 | н/д | н/д | н/д | 5.067 | 5.067 |
Riboflavin (mg) | 1.715 | 0.058 | 0.071 | 0.007 | 0.006 | 0.009 | н/д | н/д | н/д | 1.864 | 1.864 |
Niacin (mg) | 26.453 | 0.865 | 0.602 | 0.114 | 0.037 | 0.011 | н/д | н/д | н/д | 28.082 | 28.082 |
Pantothenic acid (mg) | 4.654 | 0.346 | 0.142 | н/д | 0.031 | 0.031 | н/д | н/д | н/д | 5.204 | 5.204 |
Vitamin B-6 (mg) | 3.0 | 0.072 | 0.177 | 0.054 | 0.065 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 3.368 | 3.368 |
Folate (mcg) | 24.494 | 12.974 | 3.54 | 5.48 | 0.157 | 0.852 | н/д | н/д | н/д | 47.496 | 47.496 |
Vitamin B-12 (mcg) | 5.14 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.05 | н/д | н/д | н/д | 5.19 | 5.19 |
Choline (mg) | н/д | 4.0 | 17.7 | 0.9 | 1.2 | 5.3 | н/д | н/д | н/д | 29.2 | 29.2 |
Folic acid (mcg) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Tryptophan (g) | 1.531 | 0.029 | н/д | н/д | 0.004 | 0.003 | н/д | н/д | н/д | 1.566 | 1.566 |
Threonine (g) | 5.389 | 0.072 | н/д | н/д | 0.008 | 0.011 | н/д | н/д | н/д | 5.48 | 5.48 |
Isoleucine (g) | 5.511 | 0.058 | н/д | н/д | 0.011 | 0.014 | н/д | н/д | н/д | 5.594 | 5.594 |
Leucine (g) | 9.491 | 0.115 | н/д | н/д | 0.016 | 0.023 | н/д | н/д | н/д | 9.646 | 9.646 |
Lysine (g) | 10.594 | 0.144 | н/д | н/д | 0.014 | 0.02 | н/д | н/д | н/д | 10.772 | 10.772 |
Methionine (g) | 3.123 | 0.014 | н/д | н/д | 0.004 | 0.006 | н/д | н/д | н/д | 3.147 | 3.147 |
Cystine (g) | 1.531 | 0.0 | н/д | н/д | 0.004 | 0.003 | н/д | н/д | н/д | 1.537 | 1.537 |
Phenylalanine (g) | 4.715 | 0.072 | н/д | н/д | 0.009 | 0.011 | н/д | н/д | н/д | 4.808 | 4.808 |
Tyrosine (g) | 4.103 | 0.043 | н/д | н/д | 0.004 | 0.011 | н/д | н/д | н/д | 4.161 | 4.161 |
Valine (g) | 6.43 | 0.072 | н/д | н/д | 0.015 | 0.017 | н/д | н/д | н/д | 6.534 | 6.534 |
Arginine (g) | 7.348 | 0.072 | н/д | н/д | 0.033 | 0.009 | н/д | н/д | н/д | 7.462 | 7.462 |
Histidine (g) | 4.715 | 0.043 | н/д | н/д | 0.006 | 0.006 | н/д | н/д | н/д | 4.77 | 4.77 |
Alanine (g) | 6.858 | 0.101 | н/д | н/д | 0.007 | 0.009 | н/д | н/д | н/д | 6.974 | 6.974 |
Aspartic acid (g) | 10.961 | 0.447 | н/д | н/д | 0.026 | 0.017 | н/д | н/д | н/д | 11.45 | 11.45 |
Glutamic acid (g) | 18.493 | 0.231 | н/д | н/д | 0.042 | 0.051 | н/д | н/д | н/д | 18.817 | 18.817 |
Glycine (g) | 5.634 | 0.058 | н/д | н/д | 0.01 | 0.006 | н/д | н/д | н/д | 5.707 | 5.707 |
Proline (g) | 4.715 | 0.144 | н/д | н/д | 0.005 | 0.023 | н/д | н/д | н/д | 4.887 | 4.887 |
Serine (g) | 4.899 | 0.115 | н/д | н/д | 0.01 | 0.014 | н/д | н/д | н/д | 5.038 | 5.038 |
Cholesterol (mg) | 391.9 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 61.06 | н/д | н/д | н/д | 452.96 | 452.96 |
Trans Fat (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Saturated Fat (g) | 17.452 | 0.043 | 0.0 | 0.141 | 0.005 | 14.589 | н/д | н/д | н/д | 32.229 | 32.229 |
Phytosterols (mg) | н/д | 25.947 | н/д | 4.88 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 30.827 | 30.827 |
Monounsaturated Fat (g) | 22.84 | 0.245 | 0.0 | 0.037 | 0.001 | 5.97 | н/д | н/д | н/д | 29.093 | 29.093 |
Polyunsaturated (g) | 5.45 | 0.115 | 0.0 | 0.035 | 0.013 | 0.863 | н/д | н/д | н/д | 6.477 | 6.477 |