Рецепт Angus Tenderloin With Sauteed Mushrooms And Texas Caviar - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.

Кол-во на порцию Кол-во порций в рецепте: 8	butter 1.78g	mushrooms 46.56g	onion 9.0g	garlic salt 0.35g	chicken broth 7.39g	beef broth 15.0g	tomato 13.99g	onions 7.2g	garlic 0.3g	bell pepper 6.1g	cilantro 0.43g	Всего в порции	Всего в рецепте
Protein (g)	0.02	1.44	0.1	0.06	0.07	0.17	0.12	0.13	0.02	0.05	0.01	2.19	17.52
Total Fat (g)	1.44	0.16	0.01	0.0	0.01	0.03	0.03	0.01	0.0	0.01	0.0	1.71	13.68
Carbohydrates (g)	0.0	1.53	0.84	0.25	0.03	0.01	0.55	0.53	0.1	0.28	0.02	4.14	33.12
Ash (g)	0.04	0.4	0.03	0.01	0.05	0.16	0.07	0.06	0.0	0.03	0.01	0.85	6.8
Calories (kcal)	12.727	10.243	3.6	1.162	0.518	1.05	2.518	2.304	0.454	1.22	0.098	35.893	287.144
Starch (g)	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0
Sucrose (g)	н/д	0.0	0.09	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.01	н/д	0.1	0.8
Glucose (dextrose) (g)	н/д	0.69	0.18	н/д	н/д	н/д	0.17	н/д	н/д	0.07	н/д	1.11	8.88
Fructose (g)	н/д	0.08	0.12	н/д	н/д	н/д	0.19	н/д	н/д	0.07	н/д	0.46	3.68
Lactose (g)	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0
Maltose (g)	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0
Alcohol (g)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Water (g)	0.28	43.04	8.02	0.02	7.23	14.63	13.22	6.47	0.18	5.73	0.39	99.21	793.68
Caffeine (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Theobromine (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Sugars (g)	0.0	0.77	0.38	0.09	0.0	0.0	0.37	0.17	0.0	0.15	0.0	1.92	15.36
Galactose (g)	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0
Dietary Fiber (g)	0.0	0.5	0.2	0.0	0.0	0.0	0.2	0.2	0.0	0.1	0.0	1.2	9.6
Calcium (mg)	0.426	1.397	2.07	0.28	0.444	0.9	1.399	5.184	0.551	0.61	0.285	13.545	108.36
Iron (mg)	0.0	0.23	0.02	0.01	0.01	0.03	0.04	0.11	0.01	0.02	0.01	0.48	3.84
Magnesium (mg)	0.036	4.19	0.9	0.203	0.074	0.3	1.539	1.44	0.076	0.61	0.111	9.478	75.824
Phosphorus (mg)	0.426	40.042	2.61	1.46	0.961	1.95	3.358	2.664	0.466	1.22	0.204	55.36	442.88
Potassium (mg)	0.426	148.061	13.14	3.854	5.915	8.1	33.159	19.872	1.221	10.673	2.214	246.635	1973.08
Sodium (mg)	10.224	2.328	0.36	0.091	11.682	48.9	0.7	1.152	0.052	0.183	0.196	75.867	606.936
Zinc (mg)	0.0	0.24	0.02	0.01	0.01	0.0	0.02	0.03	0.0	0.01	0.0	0.34	2.72
Copper (mg)	0.0	0.149	0.004	0.001	0.002	0.0	0.008	0.006	0.001	0.004	0.001	0.176	1.408
Manganese (mg)	0.0	0.023	0.012	0.002	0.004	0.002	0.015	0.012	0.005	0.007	0.002	0.083	0.664
Selenium (mcg)	0.0	4.3	0.0	0.1	0.0	0.1	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	4.7	37.6
Vitamin A, IU (IU)	44.357	0.0	0.18	0.0	0.0	0.0	116.547	71.784	0.027	22.565	28.679	284.14	2273.12
Retinol (mcg)	11.91	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	11.91	95.28
Vitamin A, RAE (mcg_RAE)	12.141	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	5.876	3.6	0.0	1.098	1.432	24.147	193.176
Beta Carotene (mcg)	2.805	0.0	0.09	0.0	0.0	0.0	62.821	43.056	0.015	12.685	16.703	138.174	1105.392
Vitamin E (mg)	0.04	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.08	0.04	0.0	0.02	0.01	0.2	1.6
Vitamin D (IU)	0.994	8.381	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	9.375	75.0
Lycopene (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	359.995	0.0	0.0	0.0	0.0	359.995	2879.96
Lutein + zeaxanthin (mcg)	0.0	0.0	0.36	0.0	0.0	0.0	17.209	81.864	0.049	20.797	3.676	123.955	991.64
Tocopherol, beta (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	0.01	0.08
Tocopherol, gamma (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.02	н/д	н/д	0.0	н/д	0.02	0.16
Tocopherol, delta (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0
Vitamin C (mg)	0.0	1.0	0.7	0.1	0.5	0.0	1.8	1.4	0.1	4.9	0.1	10.5	84.0
Thiamin (mg)	0.0	0.037	0.005	0.002	0.0	0.0	0.006	0.004	0.001	0.004	0.0	0.058	0.464
Riboflavin (mg)	0.001	0.186	0.003	0.001	0.001	0.003	0.003	0.006	0.0	0.002	0.001	0.205	1.64
Niacin (mg)	0.001	1.681	0.011	0.002	0.038	0.117	0.083	0.038	0.002	0.029	0.005	2.006	16.048
Pantothenic acid (mg)	0.002	0.698	0.011	н/д	0.001	0.003	0.013	0.006	0.002	0.006	0.002	0.744	5.952
Vitamin B-6 (mg)	0.0	0.047	0.011	0.01	0.001	0.002	0.011	0.004	0.004	0.013	0.001	0.103	0.824
Folate (mcg)	0.053	7.45	1.71	0.007	0.0	0.3	2.099	4.608	0.009	0.61	0.264	17.109	136.872
Vitamin B-12 (mcg)	0.0	0.02	0.0	0.0	0.0	0.01	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.04	0.32
Choline (mg)	0.3	8.1	0.5	0.2	н/д	0.4	0.9	0.4	0.1	0.3	0.1	11.4	91.2
Folic acid (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Tryptophan (g)	0.0	0.019	0.001	0.001	н/д	н/д	0.001	0.001	0.0	0.001	н/д	0.024	0.192
Threonine (g)	0.001	0.051	0.002	0.002	н/д	н/д	0.004	0.005	0.0	0.002	н/д	0.068	0.544
Isoleucine (g)	0.001	0.037	0.001	0.002	н/д	н/д	0.003	0.006	0.001	0.001	н/д	0.052	0.416
Leucine (g)	0.001	0.056	0.003	0.004	н/д	н/д	0.004	0.008	0.001	0.002	н/д	0.079	0.632
Lysine (g)	0.001	0.051	0.004	0.002	н/д	н/д	0.004	0.006	0.001	0.002	н/д	0.072	0.576
Methionine (g)	0.0	0.014	0.0	0.001	н/д	н/д	0.001	0.001	0.0	0.001	н/д	0.019	0.152
Cystine (g)	0.0	0.005	0.0	0.001	н/д	н/д	0.001	н/д	0.0	0.001	н/д	0.008	0.064
Phenylalanine (g)	0.001	0.042	0.003	0.002	н/д	н/д	0.01	0.004	0.001	0.005	н/д	0.067	0.536
Tyrosine (g)	0.001	0.019	0.001	0.001	н/д	н/д	0.001	0.004	0.0	0.001	н/д	0.027	0.216
Valine (g)	0.001	0.107	0.002	0.002	н/д	н/д	0.003	0.006	0.001	0.002	н/д	0.124	0.992
Arginine (g)	0.001	0.037	0.009	0.006	н/д	н/д	0.003	0.009	0.002	0.002	н/д	0.069	0.552
Histidine (g)	0.0	0.028	0.001	0.001	н/д	н/д	0.001	0.002	0.0	0.001	н/д	0.035	0.28
Alanine (g)	0.001	0.093	0.002	0.001	н/д	н/д	0.004	0.006	0.0	0.002	н/д	0.109	0.872
Aspartic acid (g)	0.001	0.093	0.008	0.005	н/д	н/д	0.02	0.012	0.001	0.013	н/д	0.153	1.224
Glutamic acid (g)	0.003	0.158	0.023	0.007	н/д	н/д	0.06	0.027	0.002	0.012	н/д	0.294	2.352
Glycine (g)	0.0	0.042	0.003	0.002	н/д	н/д	0.003	0.006	0.001	0.002	н/д	0.059	0.472
Proline (g)	0.001	0.037	0.001	0.001	н/д	н/д	0.003	0.009	0.0	0.001	н/д	0.053	0.424
Serine (g)	0.001	0.042	0.002	0.002	н/д	н/д	0.004	0.006	0.001	0.003	н/д	0.06	0.48
Cholesterol (mg)	3.816	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	3.816	30.528
Trans Fat (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Saturated Fat (g)	0.912	0.019	0.004	0.0	0.002	0.017	0.004	0.002	0.0	0.004	0.0	0.964	7.712
Phytosterols (mg)	н/д	н/д	1.35	0.028	н/д	н/д	0.979	н/д	н/д	0.549	0.021	2.928	23.424
Monounsaturated Fat (g)	0.373	0.0	0.001	0.0	0.004	0.014	0.004	0.002	0.0	0.001	0.001	0.399	3.192
Polyunsaturated (g)	0.054	0.065	0.002	0.001	0.001	0.002	0.011	0.005	0.001	0.004	0.0	0.146	1.168