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とても簡単に作ることができます。牛挽肉は加えても省いても構いません!

Подготовка:
Приготовление:
Порций: 6
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赤身挽肉 120g
玉ねぎのみじん切り 1個
ニンニク(細かくみじん切りにしたもの) 3片
コリアンダーのみじん切り 240g
冷凍ほうれん草 240g
新鮮なトマト 2個
新鮮なマッシュルーム(スライスした) 120g
リコッタチーズ 240g
ドライトマト 240g
ラザーニャパスタ
細切りモッツァレラチーズ

Инструкции

  1. 挽肉・玉ねぎ・ニンニクをフライパンでよく炒めます。
  2. そこにコリアンダーとトマトを加えます。
  3. ボウルに、リコッタチーズとドライトマトを加えます。
  4. ほうれん草を解凍します。
  5. オーブン皿に茹でたラザーニャパスタ・挽肉ミックス・ほうれん草の順に重ねていき、チーズ・トマトミックスを重ねていきます。
  6. 残りも同じように重ねていき、一番上にラザーニャパスタが重なるようにしてください。
  7. 最後にモッツアレラチーズを散らして、160℃のオーブンで20分焼き、その後弱火で最後に5分焼いてください。
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