Это предварительный просмотр рецепта "ストロベリームース".

Рецепт ストロベリームース
by 海外会員翻訳レシピ帳

ストロベリームース

とても口当たりのなめらかなムースです。特別な材料は必要なく、シンプルに仕上げることができます。
ただし、加熱していない卵を使用しているので、乳幼児や妊婦の方にはお薦めできません。

Рейтинг: 5/5
Avg. 5/5 1 голос
Подготовка: Франция French
   

Ингредиенты

240g
砂糖 大さじ4
卵白 2個分

Инструкции

  1. 苺を洗って水分をよく切ります。
  2. ボウルに砂糖と卵白を入れて、泡立ててメレンゲ状にします。そこに苺を加えて丁寧に和えます。
  3. グラスにムースを盛り付け、最後に苺をトッピングします。お好みで召し上がる1時間ほど前まで冷やしてからサーブしてください。