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 The addition of guinness beer to this cheesecake is awesome! |
 Super rich and moist cheesecake! |
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チョコレートが大好きな方には特にお薦めです！
ギネスビールを加えると本当に美味しいチーズケーキに仕上がります！ まろやかで濃厚なチョコレートの風味がシンプルですが最高です！ギネスビールの風味とチョコレートの風味がよく合います。
| グラハムクラッカークラム | ２４０ｇ |
| ココアパウダー | 大さじ２ |
| 砂糖 | 大さじ２ |
| 溶かしバター | ２０ｇ |
| ダークチョコレートのみじん切り | ３６０ｇ |
| 生クリーム | 大さじ２ |
| クリームチーズ | ２４０ｇ |
| 砂糖 | １３０ｇ |
| サワークリーム | ９６ｇ |
| 卵 | ３個 |
| バニラエッセンス | 小さじ１ |
| ギネスビール | ８０ｍｌ |
Инструкции
- 砕いたグラハムクラッカー・ココアパウダー・砂糖・バターをフードプロセッサーに入れてブレンドして、約１８ｃｍほどの型に敷き詰めます。
- 湯煎でチョコレートを溶かします。
- クリームチーズを滑らかにします。
- 砂糖・チョコレート・サワークリーム・卵・バニラエッセンス・ギネスビールを混ぜ合わせます。
- それを型に流します。
- １８０℃に予熱したオーブンで６０分焼きます。
- 焼けたら取り出して完全に冷まします。
- ケーキを冷蔵庫に入れて一晩冷やしてからサーブしてください。
