Рецепт ビールブラッツ
| Подготовка: |
German
|
| Приготовление: | Порций: 6 |
Ингредиенты
| オリーブオイルまたはバター | 小さじ２ |
| 大きめの玉ねぎ（輪切りにした） | １個 |
| ブラットブルストソーセージ | ６本 |
| ビール | １８０ｍｌ |
Инструкции
- オーブン皿にオリーブオイル小さじ１またはバターを加えて、ソーセージをしっかり焼き色が付くまで焼きます。
- フライパンに残りのオイルまたはバターを加えて、玉ねぎを炒めます。オイルとよく絡めながら炒めます。焦げない程度に焼き色が付くまで炒めてください。
- そこに先ほど焼いたソーセージとビールを加えます。とろみが付くまで、中火以上で１２～１５分ほど加熱します。
- バンズに玉ねぎとソーセージを挟んでサーブしてください。またお好みで、カラーピーマンなどもサンドすれば彩が加わります！