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| 鶏のもも肉 | ８切れ |
| 骨付き鶏のもも肉 | １０本 |
| マリネ： | |
| 赤ワインビネガー | ６０ｍｌ |
| 照り焼きソース | 大さじ２ |
| 醤油 | 大さじ２ |
| レモン汁 | 1/2個分 |
| 砂糖 | 大さじ１ |
| 海塩 | 小さじ1/2 |
| ケイジャンスパイス | 小さじ1/2 |
| クミンパウダー | 小さじ1/2 |
| パプリカ | 小さじ1/2 |
| チリパウダー | 小さじ1/2 |
Инструкции
- 小さめのボウルにマリネソースの材料を全て加えてブレンドします。
- そこに鶏肉を入れてソースとよく絡めます。カバーを掛けて冷蔵庫で１時間またはそれ以上入れます。
- オーブンを１８０℃に予熱します。
- オーブン皿または鉄板に鶏肉を並べて、焼き色が付くまで４０～４５分ほど焼いてください。
