Рецепт メープルブルーベリースパイスシロップソース-コンポート
ブランチに美味しい食事でゲストをおもてなししたいのなら、このパーフェクトなコンポートをお試しください！そのためにはちょっとした準備が必要です。ブルーベリーと搾りたてのオレンジジュースのフレッシュな組み合わせ、さらにオレンジリキュールとシナモンアーモンドエッセンスの風味が魅力的で、キッチンを優雅な香りで満たしてくれます。
| Подготовка: |
American
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| Приготовление: | Порций: 1 quart |
Хорошо сочетается: ワッフル、パンケーキ、アイスクリーム、カスタード、ケーキ、パウンドケーキ、ブランチ、チーズケーキ
Ингредиенты
| 冷凍のまたは生のブルーベリー | ４００ｇ |
| ピュアメープルシロップ | ６７０ｍｌ |
| 搾りたてのオレンジジュース | １２０ｍｌ |
| Gran Marnierまたはコアントロー | ６０ｍｌ |
| アーモンドエキス | 小さじ1 / 2 |
| シナモン | 小さじ1/8 |
| ５０ｍｌの水に大さじ２のコーンスターチをブレンドしたもの |
Инструкции
- 鍋にオレンジジュースとオレンジリキュールを加えて加熱します。
- 次に、メープルシロップを加えて中火以上で加熱します。
- そこへブルーベリーを加えて煮詰めます。
- さらに、コーンスターチと水を加えて丁寧に混ぜたら火を消します。
- アーモンドエッセンスとシナモンを加えて軽く混ぜます。
- 使うときまで冷蔵庫で冷やして保存してください。作った当日でなく、それ以降の方がさらに美味しくお召し上がり頂けます。
- 容器に入れて２～３週間以上の冷蔵保存が効きますが、なるべくお早めにお召し上がりください。