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Рецепт ブラックベリークランブケーキ
by 海外会員翻訳レシピ帳

ブラックベリークランブケーキ

しっとりとしたブラックベリーのケーキに、さくっとした食感を楽しめるトッピングを施しました。

Рейтинг: 4/5
Avg. 4/5 1 голос
Подготовка: США American
Приготовление: Порций: 12

Ингредиенты

溶かしバター 大さじ6
小麦粉 1 +3 / 4カップ
 ライトブラウンシュガー 1 / 2カップ
小さじ1 / 2
ベーキングパウダー 小さじ1 / 2
バター(軟化) 1 / 2カップ 
粉砂糖 1カップ
バニラ 小さじ1 / 2
大きめの卵 2個
ブラックベリー 300g

Инструкции

  1. オーヴンを180℃に予熱します。四角い型にバターを塗って小麦粉を振りかけておきます。
  2. 溶かしバター・ブラウンシュガー・小さじ1/4の塩をブレンドします。そこに、1カップの小麦粉を加えて滑らかになるまで混ぜ合わせます。生地を冷蔵庫で冷やします。
  3. ミキサーを使ってバターを柔らかくします。そこに、粉砂糖・バニラを加えてよくブレンドします。次に、卵を加えて一度混ぜたら、少しずつ小麦粉ミックスを加えて混ぜます。
  4. 型に生地を流します。ブラックベリーを散らします。オーヴンで40~45分焼きます。焼けたら完全に冷ましてから型から外して、四角くカットしてサーヴしてください。