Рецепт ブラックボトムココナッツバー
私はこのシンプルで美味しいレシピを見つけて、いてもたっても居られませんでした。 ココナッツとチョコレートの組み合わせが、私はとても気に入っています。
準備はとても簡単で、鉄板にアルミホイルを敷けば直ぐに作ることができます! 上質なダークチョコレートを底に敷けば美味しく仕上がります。サクサクとした食感もお楽しみください。
チョコレートベース: | |
無塩バター | 1 / 2カップ |
グラニュー糖 | 1 / 2カップ |
塩 | 小さじ1 / 4 |
大きめの卵 | 1個 |
無糖ココアパウダー | 1 / 4カップ |
小麦粉 | 1 / 4カップ |
トッピング: | |
大きめの卵 | 2個 |
グラニュー糖 | 3 / 4カップ |
バニラエッセンス | 小さじ1 / 2 |
小麦粉 | 1カップ |
細かく刻んだココナツ | 210g+1/2カップ(仕上げに振り掛けるために) |
Инструкции
- ベース:
- オーヴンを200℃に予熱します。 オーヴン皿または鉄板にアルミホイルを敷き、全体的にバターを塗ります。
- 耐熱性のボウルにバターを入れて溶かします。 そこへ、砂糖・塩・卵・ココアパウダー・小麦粉を入れてよく混ぜ合わせます。 滑らかになるまで混ぜてください。 それを型に流します。
- 予熱したオーヴンで10~15分焼きます。ベースと型の側面を離して、取り出したら冷まします。
- トッピング:
- 卵・砂糖・バニラエッセンスを混ぜます。それを、小麦粉とココナッツに加えて混ぜます。
- それらを先ほど焼いたベースに落としていきます。 1/2カップのココナッツを振り掛けます。
- それをさらにオーヴンで25~30分焼きます。 焼けたらオーヴンから取り出して、完全に冷ましてから型から外します。 取り外す際はアルミホイルを使うと便利です。 アルミホイルを剥いて、バーをカットしてください。
- 密閉で3・4日の保存が効きます。