Рецепт ブラックボトムココナッツバー
私はこのシンプルで美味しいレシピを見つけて、いてもたっても居られませんでした。 ココナッツとチョコレートの組み合わせが、私はとても気に入っています。
準備はとても簡単で、鉄板にアルミホイルを敷けば直ぐに作ることができます！ 上質なダークチョコレートを底に敷けば美味しく仕上がります。サクサクとした食感もお楽しみください。
| Подготовка: |
American
|
| Приготовление: | Порций: 24 bars |
Ингредиенты
| チョコレートベース： | |
| 無塩バター | 1 / 2カップ |
| グラニュー糖 | 1 / 2カップ |
| 塩 | 小さじ1 / 4 |
| 大きめの卵 | １個 |
| 無糖ココアパウダー | 1 / 4カップ |
| 小麦粉 | 1 / 4カップ |
| トッピング： | |
| 大きめの卵 | ２個 |
| グラニュー糖 | 3 / 4カップ |
| バニラエッセンス | 小さじ1 / 2 |
| 小麦粉 | １カップ |
| 細かく刻んだココナツ | ２１０ｇ＋1/2カップ（仕上げに振り掛けるために） |
Инструкции
- ベース：
- オーヴンを２００℃に予熱します。 オーヴン皿または鉄板にアルミホイルを敷き、全体的にバターを塗ります。
- 耐熱性のボウルにバターを入れて溶かします。 そこへ、砂糖・塩・卵・ココアパウダー・小麦粉を入れてよく混ぜ合わせます。 滑らかになるまで混ぜてください。 それを型に流します。
- 予熱したオーヴンで１０～１５分焼きます。ベースと型の側面を離して、取り出したら冷まします。
- トッピング：
- 卵・砂糖・バニラエッセンスを混ぜます。それを、小麦粉とココナッツに加えて混ぜます。
- それらを先ほど焼いたベースに落としていきます。 1/2カップのココナッツを振り掛けます。
- それをさらにオーヴンで２５～３０分焼きます。 焼けたらオーヴンから取り出して、完全に冷ましてから型から外します。 取り外す際はアルミホイルを使うと便利です。 アルミホイルを剥いて、バーをカットしてください。
- 密閉で３・４日の保存が効きます。