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Рецепт インドスタイルのフレッシュなヴィーガンチャイ

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インド出身(多分南部の)の友人シカが以前教えてくれたレシピです。彼女はオーガニックの牛乳やどんなスパイス、それからたくさんの砂糖を加えていました。ですが、私は彼女のやり方と必ずしも完全に同じではありません。
Thanks シカ

Подготовка:
Приготовление:
Порций: 2 cups
Tags:
生姜の根(約2インチ)
カルダモンポッド 大さじ1
シナモン(スティックからおろした新鮮な) 大さじ1
クローブ 大さじ1
アガヴェシロップ 1 / 4カップ
バニラアーモンドミルク 3 / 4カップ 
1 +1 / 2カップ

Инструкции

  1. ミキサーに、カルダモン・クローヴを入れてよく混ぜ合わせます。
  2. 次に、シナモンを加えて混ぜてください。
  3. そこに、皮を剥いた超ガを小さくカットしてペースト状になるまで良く混ぜます。
  4. 水とアーモンドミルクを鍋に入れて沸騰させて、混ぜ合わせたミックスとティーパックを入れて、弱火で2・3分加熱します。
  5. 火を止めてティーパックを取り出して、アガヴェシロップを加えて溶かしたら、マグカップに注いでサーヴしてください。
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