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Рецепт ステーキとフィオリ&ほうれん草添え

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1 голос | 568 визитов

30分で作れる完璧なメニューです。

Подготовка:
Приготовление:
Порций: 2 servings
Tags:
小さな豚肉のステーキ 400g
fioli(または類似のパスタ ) 200g
オリーブオイル 大さじ2
みじん切りニンニク 2片
よく洗って千切りにした新鮮なほうれん草 500g
粗く卸したフェタチーズ 150g
マリネ:
醤油 大さじ1
バルサミコ酢

Инструкции

  1. マリネの材料をブレンドして、ステーキ肉を加えて少なくとも15分以上はマリネにしてください。
  2. パスタを茹でて水分を切ったら保温しておきます。
  3. フライパンでステーキを両面5分ずつ焼いてください。
  4. オリーヴオイルを加えて、ニンニクを炒めます。
  5. ほうれん草を加えてしんなりするまで炒めます。
  6. 茹でたパスタ・フェタチーズをほうれん草とよく和えて、お皿に盛ったステーキに添えてサーヴしてください。
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