Рецепт フェンネルのライトなスープ
Ингредиенты
フェンネルの球根1やフェンネルの葉6枚など | |
スライスした葱 | 1茎 |
1/2個の野菜ブイヨンまたは小さじ1/2のブイヨン | |
ベイリーフ | 1枚 |
オリーブオイル | 大さじ1 |
Инструкции
- フェンネルを四角くカットします。
- 耐熱性の鍋にフェンネルと葱を入れて、500mlの水を加えて、ベイリーフを入れます。
- ブイヨンを加えます。
- 鍋をオーヴンに入れて、最大で15分加熱します。
- オーヴンから取り出したらオリーヴオイルを加えて下さい。
- 卸したパルメザンチーズを直前に散らして、サーヴしてください。