Рецепт イージー&クイック〜ブラックビーンズ&ライス!
彩の鮮やかなサラダと一緒にサーヴすると、素晴らしいサイドメニューとしてお召し上がり頂けます。
たくさんの愛を込めて、キャサリン xo
お米 | 1カップ |
半分にカットしたミニトマト | 250g |
みじん切りにした葱 | 3束 |
砕いてみじん切りにしたニンニク | 1片 |
みじん切りにしたピーマン | 1個 |
みじん切りにしたコリアンダー | 1束 |
みじん切りにしたハラペーニョ | 1本 |
黒豆 | 1缶 |
オリーブオイル | |
調味料: | |
リヴィンググルメスパイスラブ | 大さじ1 |
クミン | 小さじ1 |
ブラウンシュガー | 小さじ1 |
ライム汁 | 1個分 |
Инструкции
- ご飯を炊きます。
- フライパンにオイルを敷き、トマト・葱・ニンニク・ピーマン・コリアンダー・ハラペーニョを炒めてください。ニンニクの香りが引き立つまで1・2分炒めます。
- 炊けたご飯を加えて混ぜます。それから、豆を加えて弱火で炒めます。
- 調味料を加えて混ぜてください。