Рецепт トマトソテーとミートボール
前菜として、またはイタリアパンと一緒にディナーにちょうどいい、素晴らしいメニューです。 御代わりをしたくなります。
たくさんの愛を込めて、キャサリン
| Подготовка: |
American
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| Приготовление: | Порций: 5 |
Ингредиенты
| ミートボール： | |
| グランドサーロイン | ８００ｇ |
| 砕いた食パン | ２枚 |
| 牛乳 | 1/4カップ |
| 溶き卵 | ２個 |
| 卸したロマノチーズ | 1/4カップ |
| 砕いてみじん切りにしたニンニク | ３片 |
| 黒胡椒 | 少々 |
| シナモン | 少々 |
| みじん切りにした新鮮なバジル | 一握り |
| 植物油 | |
| トマトソテー： | |
| 半分にカットしたミニトマト | ２５０ｇ |
| 砕いてみじん切りにしたニンニク | ４・５片 |
| スライスしたスウィート玉ねぎ | 半分 |
| 新鮮なオレガノの小枝 | |
| みじん切りにした新鮮なバジル | 一握り |
| 黒胡椒 | 少々 |
| オリーブオイル |
Инструкции
- フライパンにオイルを敷き、材料入れて玉ねぎが透明になるまで炒めてください。
- お皿にミートボールを盛り付けて、トマトソースを掛けます。最後に卸したチーズを振りかけてサーヴしてください。