Рецепт トマトソテーとミートボール

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前菜として、またはイタリアパンと一緒にディナーにちょうどいい、素晴らしいメニューです。 御代わりをしたくなります。

たくさんの愛を込めて、キャサリン

Подготовка:
Приготовление:
Порций: 5
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ミートボール:
グランドサーロイン 800g
砕いた食パン 2枚
牛乳 1/4カップ
溶き卵 2個
卸したロマノチーズ 1/4カップ
砕いてみじん切りにしたニンニク 3片
黒胡椒 少々
シナモン 少々
みじん切りにした新鮮なバジル 一握り
植物油
トマトソテー:
半分にカットしたミニトマト 250g
砕いてみじん切りにしたニンニク 4・5片
スライスしたスウィート玉ねぎ 半分
新鮮なオレガノの小枝
みじん切りにした新鮮なバジル 一握り
黒胡椒 少々
オリーブオイル

Инструкции

  1. フライパンにオイルを敷き、材料入れて玉ねぎが透明になるまで炒めてください。
  2. お皿にミートボールを盛り付けて、トマトソースを掛けます。最後に卸したチーズを振りかけてサーヴしてください。
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