Рецепт ピーマン詰め焼き
作り方はシンプルで美味しく、前菜として、またはサラ度と一緒にライトなメニューとしてサーヴしてください。
たくさんの愛を込めて、キャサリン
| Подготовка: |
American
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| Приготовление: | Порций: 4 |
Ингредиенты
| 半分にカットした赤ピーマン | ４個 |
| 挽肉 | 約５００ｇ |
| 砕いてみじん切りにしたニンニク | ４片 |
| 半分にカットしたミニトマト | 一握り |
| みじん切りにした新鮮なパセリ | 一握り |
| みじん切りにした新鮮なバジル | 一握り |
| 卸した新鮮なロマーノチーズ | 1/2カップ |
| 細切りモッツァレラチーズ | 1/2カップ |
| イタリアン風味の味付けパン粉 | 1/2カップ |
| 赤唐辛子フレーク | 少々 |
| オリーブオイル |
Инструкции
- フライパンにオイルを敷き、挽肉を加えて焼き色がつくまで炒めて、サイドに置いてください。
- 熱した鉄板にピーマンを置きます。ボウルに、ニンニク・パセリ・バジル・チーズ・パン粉・赤唐辛子フレーク・少量のオリーヴオイルを加えて混ぜ合わせます。
- フライパンにオイルを敷きます。 ミックスに先ほどの挽肉も加えて混ぜ合わせてください。それらをピーマンに詰めていきます。それをフライパンに入れて焼きます。 トップにモッツァレラを乗せて、モッツァレラが解けて、ピーマンが柔らかくなるまで焼きます。
- お好みでオリーヴオイルを掛けてサーヴしてください。