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Рецепт ピーマン詰め焼き

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作り方はシンプルで美味しく、前菜として、またはサラ度と一緒にライトなメニューとしてサーヴしてください。

たくさんの愛を込めて、キャサリン

Подготовка:
Приготовление:
Порций: 4
Tags:
半分にカットした赤ピーマン 4個
挽肉 約500g
砕いてみじん切りにしたニンニク 4片
半分にカットしたミニトマト 一握り
みじん切りにした新鮮なパセリ 一握り
みじん切りにした新鮮なバジル 一握り
卸した新鮮なロマーノチーズ 1/2カップ
細切りモッツァレラチーズ 1/2カップ
イタリアン風味の味付けパン粉 1/2カップ
赤唐辛子フレーク 少々
オリーブオイル

Инструкции

  1. フライパンにオイルを敷き、挽肉を加えて焼き色がつくまで炒めて、サイドに置いてください。
  2. 熱した鉄板にピーマンを置きます。ボウルに、ニンニク・パセリ・バジル・チーズ・パン粉・赤唐辛子フレーク・少量のオリーヴオイルを加えて混ぜ合わせます。
  3. フライパンにオイルを敷きます。 ミックスに先ほどの挽肉も加えて混ぜ合わせてください。それらをピーマンに詰めていきます。それをフライパンに入れて焼きます。 トップにモッツァレラを乗せて、モッツァレラが解けて、ピーマンが柔らかくなるまで焼きます。
  4. お好みでオリーヴオイルを掛けてサーヴしてください。
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