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| 小麦粉 | 1カップ |
| スライスした玉ねぎ | １個 |
| スライスしたピーマン | ３個 |
| 砕いてみじん切りにしたニンニク | ４片 |
| スライスしたズッキーニ | ３本 |
| チキンスープ | 3/4カップ |
| 燻製パプリカ | 小さじ1 |
| パプリカ | 小さじ1 |
| 乾燥オレガノ | 小さじ１ |
| チリパウダー | 小さじ１ |
| オリーブオイル |
Инструкции
- オーヴンを１８０℃に予熱します。
- 小さめのオーヴン皿に、１カップの小麦粉と小さじ１の燻製パプリカを入れます。そこに鶏肉を加え、小さじ１のオレガノを振り掛けます。それから少量のオリーヴオイルを掛けてオーヴンに入れます。
- 焼き色がつくまで鶏肉を４５～５０分ほど焼いてください。
- ボウルに、ズッキーニ・ピーマン・玉ねぎ・ニンニクを入れます。次に、チリパウダー・パプリカ・大さじ２・３のオリーヴオイルを加えて混ぜ合わせます。
- 大きめのフライパンに、野菜を入れて、焼き色がつくまでいためてください。 大さじ１の小麦粉とチキンスープを加えて２分炒めます。
- お皿に鶏肉と野菜を盛って、フライパンに残ったチキンスープを掛けてください。
