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Add a photoピルズベリークリスマス2008から応用しました。
コーヒーや紅茶とよく合う完璧なマフィンです。
愛を込めて、 キャサリン
| クランベリーソース | 3/4カップ |
| ブラウンシュガー | 1/4カップ |
| 小麦粉 | 2カップ |
| 砂糖 | 大さじ２ |
| ベーキングパウダー | 小さじ３ |
| 牛乳 | 1カップ |
| 植物油 | 1/4カップ |
| すりおろしたオレンジの皮 | 大さじ1 |
| 卵白 | ２個分 |
Инструкции
- オーヴンを２３０℃に予熱します。
- １２個のマフィンカップにおさじ１のクランベリーソースと小さじ１のブラウンシュガーを加えます。
- 大きめのボウルに、小麦粉・砂糖・ベーキングパウダーを入れてよく混ぜ合わせます。 小さめのボウルに、牛乳・オイル・オレンジの皮・卵白を加えてよく混ぜ合わせます。両方のミックスをよく混ぜてください。その生地を先ほどのマフィンカップに流します。
- 予熱したオーヴンで１４～１８分焼きます。
