Рецепт モロッコ風マスタードとオレンジのニンジン料理

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2009年のウェイトウォッチャーズからインスパイアされたレシピです。 美味しい野菜を使ったメニューをお楽しみください。

愛を込めて、 キャサリン

Подготовка:
Приготовление:
Порций: 4
Tags:
斜めにカットされたニンジン 1袋
オリーブオイル 大さじ1
マスタードシード 小さじ1
玉ねぎ 1/2カップ
みじん切りニンニク 1片
ブラウンシュガー 小さじ1
赤唐辛子フレーク 小さじ1/8
みじん切りにした新鮮なコリアンダー 大さじ1
オレンジジュースまたは搾ったオレンジ 大さじ2

Инструкции

  1. 柔らかくなるまでニンジンを蒸します。
  2. フライパンにマスタードシードを入れて、中火で2分ほどローストしてください。
  3. 次に、玉ねぎとニンニクを加えてさらに1分炒めます。それから、ニンジン・ブラウンシュガー・赤唐辛子を加えてもう3分炒めてください。
  4. 最後にコリアンダーとオレンジジュースを加えてよく混ぜてください。
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