Рецепт チリトマトのようなソース
このレシピはとても簡単に作れて美味しく、食卓に笑顔をもたらせます。
たくさんの愛を込めて、 キャサリン
| Подготовка: |
American
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| Приготовление: | Порций: 4 |
Ингредиенты
| ラザニア麺（３等分にした） | １箱 |
| 一口大にカットしたチキンソーセージ | 約８００ｇ |
| 砕いたトマト | １缶＋1/2 |
| 種を取り刻んだハラペーニョ | １本 |
| さいの目に切った玉ねぎ | １個 |
| みじん切りコリアンダー | 1/2カップ |
| みじん切りパセリ | 1/2カップ |
| みじん切りニンニク | ５片 |
| ドライハーブ | 小さじ１ |
| http://livingthegourmet.blogspot.com/2008/10/living-gourmet-dry-herb-rub.html | |
| スパイス | 小さじ１ |
| http://livingthegourmet.blogspot.com/2008/10/signature-spice-mix.html | |
| 黒豆 | １缶 |
| オリーブオイル | |
| 蜂蜜 | |
| 唐辛子フレーク | 少々 |
| 卸したロマーノチーズ |
Инструкции
- ソーセージを焼きます。
- 大きめのフライパンにオイルを敷きます。ハラペーニョ・玉ねぎ・パセリ・コリアンダー・ニンニクを加えて、玉ねぎが透明になるまで炒めてください。 そこにトマトを加えて中火で３・４分加熱します。 それからスパイスを加えます。 次に豆とコリアンダーを加えてください。 蜂蜜を加えます。 ソーセージが完全に焼けたらカットしてソースに加えます。
- ラザニア麺を茹でます。 茹で上がったらソースに加えます。
- お皿にオリーヴオイルを掛け、麺とソースを盛って赤唐辛子を振りかけ、最後に卸したチーズを散らしてサーヴしてください。