Рецепт ピーマンのオーヴン焼き
これは素晴らしいサイドメニューです。 サンドウィッチやその他の料理にもよく合います!
たくさんの愛を込めて、 キャサリン
Подготовка: | American |
Приготовление: | Порций: 4 |
Ингредиенты
赤ピーマン(お好みの色の) | 約9個 |
ハラペーニョ | 2本 |
ニンニク | 6片 |
スライスした黄色玉ねぎ | 1個 |
赤唐辛子フレーク | |
海塩 | 少々 |
オリーブオイル |
Инструкции
- オーヴンを180℃に予熱します。
- 鉄板にオイルを敷き、ピーマンを加えてオイルと馴染ませます。
- ピーマンの表面がしんなりするまで焼きます。
- オーヴンから取り出して冷ましたら、ピーマンの皮を取ります。
- 次に丸ごとのニンニク玉ねぎを鉄板にのせて、焼き色がつくまで焼きます。
- ボウルにピーマン・スライスした玉ねぎとニンニクを加えます。 そこへオリーヴオイルを振り掛けて、海塩・唐辛子フレークを振りかけて混ぜて、味を馴染ませてください。