Рецепт 葱とじゃが芋のスープ
エレガントな風味でとても美味しいスープです！ 特に寒い日にピッタリのメニューです！
愛を込めて、 キャサリン
| Подготовка: |
American
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| Приготовление: | Порций: 5 |
Ингредиенты
| みじん切り葱 | １束 |
| 刻んだイタリアンパセリ | 一握り |
| みじん切りニンニク | ４片 |
| 薄くスライスした黄色玉ねぎ | 半分 |
| みじん切りセロリ | ２茎 |
| バター | ２なで |
| じゃが芋 | １カップ |
| 牛乳 | １カップ |
| チキンスープ | 4カップ |
| オリーブオイル |
Инструкции
- 中くらいの鍋にオイルを敷き、さらにバターを加えて熱します。 そこに、葱・パセリ・ニンニク・玉ねぎ・セロリを加えて、玉ねぎが透明になるまで炒めてください。
- それから、チキンスープを加えて弱火で数分煮込みます。
- そして、牛乳とじゃが芋を加えてさらに数分に込んでください。