Рецепт 葱とじゃが芋のスープ

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エレガントな風味でとても美味しいスープです! 特に寒い日にピッタリのメニューです!

愛を込めて、 キャサリン

Подготовка:
Приготовление:
Порций: 5
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みじん切り葱 1束
刻んだイタリアンパセリ 一握り
みじん切りニンニク 4片
薄くスライスした黄色玉ねぎ 半分
みじん切りセロリ 2茎
バター 2なで
じゃが芋 1カップ
牛乳 1カップ
チキンスープ 4カップ
オリーブオイル

Инструкции

  1. 中くらいの鍋にオイルを敷き、さらにバターを加えて熱します。 そこに、葱・パセリ・ニンニク・玉ねぎ・セロリを加えて、玉ねぎが透明になるまで炒めてください。
  2. それから、チキンスープを加えて弱火で数分煮込みます。
  3. そして、牛乳とじゃが芋を加えてさらに数分に込んでください。
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