click to rate
3 голоса | 1236 визитов

これはウズベキスタンの伝統的な料理です。 ここでご紹介するのは麺とともに自分でアレンジしてみたソースを使ったものです。

Порций: 3 bowls
Tags:
牛肉(下の写真を参照してください) 200g
小さめのニンジン 1・2本
じゃが芋 1・2個
玉ねぎ 1個
大さじ2
コショウ、塩、ブラッククミンシード
グラス半分

Инструкции

  1. 麺を茹でます。
  2. 牛肉をカットして、ニンジンも半分にカットしてください。
  3. 玉ねぎをスライスし、ニンジンと共に炒めます。
  4. フライパンにオイルを敷き、玉ねぎ・ニンジン・牛肉を炒めます。 それからじゃが芋・水・スパイスを加えて炒めて下さい。 
  5. 器に茹でた麺を入れて、上にソースを掛けて、いためた野菜を乗せてサーヴしてください。
Насколько вам нравится данный рецепт?
Click to rate it:
x

Link to Recipe

Embed Recipe 400px wide (preview)

Embed Recipe 300px wide (preview)

Leave a review or comment