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Рецепт さつま芋のパインアップル詰め
by 海外会員翻訳レシピ帳

さつま芋のパインアップル詰め

本当にシンプルですが、とっても美味しいメニューです！

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  Великобритания British
Приготовление: Порций: 2

Ингредиенты

さつま芋 ２本
みじん切りにしたピーマン ５０ｇ
みじん切りにしたパインアップルの輪切り ２個
レモン汁 １個分
お好みの緑の野菜（クレソン、ほうれん草、ロケットなど） 一握り

Инструкции

  1. 加熱したさつま芋をフォークで潰していきます。電子レンジで８～１０分程加熱してください。
  2. トップの1/4を丁寧にカットして、写真のように中をくり抜いてください。
  3. くり抜いたさつま芋に、胡椒・パインアップル・レモンを混ぜ合わせてください。それをくり抜いたさつま芋に詰めていきます。
  4. １８０度のオーヴンで１５～２０分焼きます。サラダと一緒にサーヴしてください。