Рецепт ラッキーおばあちゃんのバナナブレッド
よく食卓に並ぶ、ラッキーおばあちゃんのバナナブレッドマフィンのレシピです。 私は数々のマフィンをトライしてきましたが、おばあちゃんのが一番でした!私にとっては特別なマフィンです。 どこでこのマフィンを見つけたのか分かりませんが、おばあちゃんには感謝しています。 おばあちゃんのキッチンや様々な料理を食べさせてくれた食卓にもたくさんの思い出が詰まっています。 家族や友人、ゲストにも感謝しています。
今回、パンが焼けるまで1時間ほど待ちました。 「パンパード・シェフ・マフィン焼き釜」ではおよそ25分で焼くことが出来ました。 時々ナッツを加えたり、手元にあるチョコチップなども加えます。 今回そうすることが出来なくてごめんなさい。 でもこのレシピを楽しんでいただけたら嬉しいです。
バター | 1 / 2カップ |
砂糖 | 1カップ |
卵(よく溶いたもの) | 2個 |
熟したバナナ | 2・3本 |
サワーミルク(牛乳に酢を加えます) | 小さじ2 |
篩に掛けた小麦粉 | 2カップ |
重曹 | 小さじ1 |
塩 | 小さじ1 / 2 |
Инструкции
- バターを混ぜてクリーム状にします。 砂糖を加えて混ぜます。そこに残りの材料を加えて混ぜます。
- 生地を型に流し、130度のオーヴンで1時間焼きます。
- 召し上がれ!