Рецепт アジアンアロマティックチキン
シンプルですがとても薫り高くて美味です。 もし時間にゆとりがありましたら、前日の夜に鶏肉をマリネにしてみてください。 美味しいです!
みじん切りのネギ | 大さじ2 |
みじん切りの生姜の皮 | 大さじ1 |
醤油 | 大さじ3 |
ドライシェリー | 大さじ2 |
海鮮醤 | 小さじ1 ~1 / 2 |
みじん切りニンニク | 小さじ1 |
チリペースト | 小さじ1 / 2 |
シナモンスティック(砕いたもの) | 1本 |
スターアニス | 1本 |
鶏胸肉 | 4切れ |
低脂肪の鶏がらスープの素 | 1カップ |
クッキングスプレー |
Инструкции
- 大きめのジィプロックに、最初の9種類の材料を入れて、チキンを加えて混ぜます。 それを最低でも6時間以上または一晩冷蔵庫に入れてマリネにします。
- 袋からチキンを取り出します。
- 鍋に大さじ1のオイルを敷き、チキンを3分ほど両面を焼きます。 マリネのソースもフライパンに加えます。蓋をしてチキンが柔らかくなるまで加熱します。
- 鍋からチキンを出します。 マリネミックスを鍋に入れて煮立たせます。 残りの1/2カップを加えてさらに2分ほど加熱します。 チキンにソースを掛けてサーヴしてください。