Главная » Рецепты » Белые бобы по-турецки

Рецепт Белые бобы по-турецки

Name: Белые бобы по-турецки
Prep time: 120 min
Cook time: 20 min
Total time: 140 min
Cuisine: Turkish
Ingredients: 30 мл оливкового масла; 1 большая головка репчатого лука, измельченного; 1,5 больших палочки корицы; 600 г вареных белых бобов; 1,5 ч.л. соли; 0,5 ч.л. молотого черного перца; 1 ч.л. молотого чили; 450 мл воды; 300 г консервированных помидоров; 6 зубчиков чеснока; 1 ч.л. сахара; сок 1 лимона; 50 г зелени петрушки

от Larysa

Add a photo

click to rate

2 голоса | 2545 визитов

0 отзывов | 0 комментариев

Подготовка: 120 минуты

Приготовление: 20 минуты

Порций: servings servings

Turkish

Ингредиенты

30 мл оливкового масла
1 большая головка репчатого лука, измельченного
1,5 больших палочки корицы
600 г вареных белых бобов
1,5 ч.л. соли
0,5 ч.л. молотого черного перца
1 ч.л. молотого чили
450 мл воды
300 г консервированных помидоров
6 зубчиков чеснока
1 ч.л. сахара
сок 1 лимона
50 г зелени петрушки

Инструкции

Нагрейте масло и слегка потушите на нем лук и корицу. Добавьте бобы, соль, черный перец, чили и воду. Доведите до кипения. Готовьте в течение 15 минут, после чего добавьте помидоры, чеснок, сахар и лимонный сок. Варите еще 5 минут. Добавьте петрушку перед подачей.