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| 小麦粉 | 1 1 / 4カップ |
| オーツ | 1 1 / 4カップ |
| ブラウンシュガー | １カップ |
| 細かく刻んだココナッツ | １カップ |
| バター(みじん切り） | １５０ｇ |
| ゴールデンシロップ | 大さじ２ |
| 重曹 | 小さじ1 / 2 |
| 沸騰したお湯 | 大さじ２ |
Инструкции
- オーヴンを１６０～１８０度に予熱します。 深さおよそ３ｃｍ、１９×２９cmの焼き型を用意し、底にベーキングペーパーを敷きます。
- 大きめのボウルに、小麦粉・オーツ・砂糖・ココナッツを入れて混ぜ合わせます。
- 鍋に、バターとシロップを加えて弱火で滑らかにします。 ８・１０分加熱します。 お湯と重曹を加えます。バターミックスの火を消します。 重曹ミックスに小麦粉ミックスを加えてよくブレンドします。
- 生地を型に流し、焼き色がつくまで２５～３０分焼きます。冷ましてから四角くカットしてお召し上がりください。
