Рецепт シュリンプケーキ
これらはゴータチーズとトマト、フォンティーナチーズとタルタルソースをご飯と重ねると美味しく召し上がれます。
小麦粉 | 1 / 2カップ |
塩 | 小さじ1 |
コショウ | 小さじ1 / 2 |
卵 | 1個 |
海老(細かくみじん切り) | 450g |
玉ねぎ(細かくみじん切り) | ¼カップ |
赤ピーマン(みじん切り) | 1カップ |
パセリ(細かくみじん切り) | ½カップフラット |
パン粉 | ½カップ |
パルメザンチーズ(千切り) | 1カップ |
フライパンにオリーブオイル |
Инструкции
- 小麦粉・塩・胡椒を混ぜ合わせます。 別のボウルに、卵と先程の小麦粉ミックスを加えます。 海老・玉ねぎ・赤ピーマン・パセリ・パン粉・チーズを加えます。フライパンにオリーヴオイルを敷き、中火で温めます。海老ミックスをパテにして3分程焼きます。 両面に綺麗な焼き色がつくまで焼きます。 焼けたらペーパータオルで余分な油を取り、器に盛り付けます。 タルタルソースを添えてお召し上がりください。