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Рецепт バターを使わないオレンジとローズマリーケーキ
by 海外会員翻訳レシピ帳

バターを使わないオレンジとローズマリーケーキ

これはヨーグルトベースのオレンジケーキで、ローズマリーとレモンの皮がアクセントとなっているヘルシーなメニューです。 13.5×8cmの型で焼き、20個作れました。

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Подготовка: Великобритания British
Приготовление: Порций: 20 squares

Ингредиенты

搾ったオレンジとその皮 1個分
摩り下ろしたレモンの皮 1個分
ローズマリーの葉 大さじ2
ギリシャヨーグルト 250グラム 
オリーブオイル 125ミリリットル 
砂糖 200グラム
2個
バニラエッセンス 小さじ1
小麦粉 275グラム
重曹 小さじ1
ベーキングパウダー 小さじ1

Инструкции

  1. ボウルに溶き卵・砂糖を加え、搾ったオレンジ・皮を入れて混ぜ合わせます。
  2. 小麦粉・ベーキングパウダー・重曹を別のボウルに入れて混ぜ合わせます。
  3. オレンジミックスのところに、ヨーグルト・オリーヴオイルを入れて混ぜ合わせます。
  4. ローズマリーを加えて生地を型に流し込みます。
  5. 表面をナイフで均し、表面に摩り下ろしたレモンの皮を散らします。
  6. 180度のオーヴンで30~35分焼いたら完成です。