Рецепт バターを使わないオレンジとローズマリーケーキ
これはヨーグルトベースのオレンジケーキで、ローズマリーとレモンの皮がアクセントとなっているヘルシーなメニューです。 13.5×8cmの型で焼き、20個作れました。
搾ったオレンジとその皮 | 1個分 |
摩り下ろしたレモンの皮 | 1個分 |
ローズマリーの葉 | 大さじ2 |
ギリシャヨーグルト | 250グラム |
オリーブオイル | 125ミリリットル |
砂糖 | 200グラム |
卵 | 2個 |
バニラエッセンス | 小さじ1 |
小麦粉 | 275グラム |
重曹 | 小さじ1 |
ベーキングパウダー | 小さじ1 |
Инструкции
- ボウルに溶き卵・砂糖を加え、搾ったオレンジ・皮を入れて混ぜ合わせます。
- 小麦粉・ベーキングパウダー・重曹を別のボウルに入れて混ぜ合わせます。
- オレンジミックスのところに、ヨーグルト・オリーヴオイルを入れて混ぜ合わせます。
- ローズマリーを加えて生地を型に流し込みます。
- 表面をナイフで均し、表面に摩り下ろしたレモンの皮を散らします。
- 180度のオーヴンで30~35分焼いたら完成です。