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Рецепт ジャガイモとサツマイモのオーブン焼き
by りょうま

ジャガイモとサツマイモのオーブン焼き

お芋のおいしい季節にぜひ食べたい一品です。出来たらすぐ食べて下さいね。

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Подготовка: США American
Приготовление: Порций: 6 人分

Ингредиенты

ジャガイモ(ユーコンゴールド、ふつうのジャガイモでも可) 約450g
サツマイモ(中サイズ2つ) 約450g
エキストラバージンオリーブオイル 大さじ1
パプリカ 小さじ1 / 4
適量
黒コショウ(轢いたもの) 適量

Инструкции

  1. オーブンの上部3分の1にラックをセットする。230度で予熱。ベーキングシートに軽く油をしく、またはノンスティックスプレーでコーティングする。
  2. 各ジャガイモを縦方向に8等分する。サツマイモも同じ大きさにカットする。
  3. 大きなボウルにジャガイモとサツマイモを入れ、オイル、パプリカ、塩、コショウを混ぜる。
  4. ジャガイモとサツマイモを準備したベーキングシートに広げ、20分間焼く。途中ひっくり返しさらに10〜15分、又は黄金色になるまで焼く。出来たらすぐにサーブする。