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| ジャガイモ（ユーコンゴールド、ふつうのジャガイモでも可） | 約450g |
| サツマイモ（中サイズ２つ） | 約450g |
| エキストラバージンオリーブオイル | 大さじ1 |
| パプリカ | 小さじ1 / 4 |
| 塩 | 適量 |
| 黒コショウ（轢いたもの） | 適量 |
Инструкции
- オーブンの上部3分の1にラックをセットする。230度で予熱。ベーキングシートに軽く油をしく、またはノンスティックスプレーでコーティングする。
- 各ジャガイモを縦方向に8等分する。サツマイモも同じ大きさにカットする。
- 大きなボウルにジャガイモとサツマイモを入れ、オイル、パプリカ、塩、コショウを混ぜる。
- ジャガイモとサツマイモを準備したベーキングシートに広げ、20分間焼く。途中ひっくり返しさらに10〜15分、又は黄金色になるまで焼く。出来たらすぐにサーブする。
