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Рецепт 冷たいメロンスープ

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1 голос | 861 визит

新鮮なメロンを使った、冷たくてすっきりとした味わいのレシピです。
シンプルなキッシュやサラダのお供にどうぞ。

Подготовка:
Порций: 4-6
Tags:
マスクメロン(みじん切り) 3カップ
甘露(みじん切り) 3カップ
オレンジジュースまたは搾ったもの 3カップ
蜂蜜 大さじ3
オールスパイスおよび/またはシナモン
白ワイン 2カップ

Инструкции

  1. ワイン・スパイス以外の全ての材料を混ぜます。
  2. 冷蔵庫で冷やします。
  3. ボウルにスープを入れます。
  4. スパイスを加えます。
  5. ワインを加えてピッチャーに移し、テーブルに置きましょう。
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