Рецепт クスクスの海老と豆&ピスタチオ添え
クスクス | 1箱 |
鶏肉や野菜スープ | 1缶 |
パルメザンチーズ | 1 / 4カップ |
ピスタチオ | 1 / 4カップ |
豆 | 1カップ |
1ドーズエビは、皮、/背わたを取る掃除 | 1カップまたはお好みの量 |
塩・ガーリックパウダー・オニオンパウダーで味付けした小麦粉 | 1カップ |
クリスコ油 | 大さじ2~3 |
バター | 1個 |
Инструкции
- クスクスを茹でます。茹でたら水気を十分に切り、パルメザンチーズを加えてよく混ぜます。
- 塩を加えて豆を加熱し、ガーリックパウダー・オニオンパウダーを加えます。
- フライパンにオイルを敷きます。味付けをした小麦粉を海老に塗します。
- 両面に焼き色がつくまで3~4分焼きましょう。
- クスクスに残りのバターを加え馴染ませます。
- お皿にクスクスを盛り、豆・ピスタチオを加え、トップに海老をのせて完成です。