Рецепт 林檎とバーベキューソースリブ
もしメンフィス出身の方や、リブがお好きな方にはピッタリです！
| Подготовка: |
American
|
| Приготовление: | Порций: 8 |
Ингредиенты
| バーベキューソース | 4カップ |
| アップルソース | 4カップ |
| 豚カルビ | １８００グラム |
| 塩・胡椒 | |
| カイエンペッパー | |
| ガーリックパウダー |
Инструкции
- ボウルで、バーベキューソースと林檎ソースをミックスします。 シワをつけた大きめのアルミホイルに豚肉を置きます。豚肉に、塩・胡椒・カイエンペッパー・ガーリックパウダーを刷り込むように塗りましょう。
- アルミホイルで包み、８時間から一晩冷蔵庫で寝かしましょう。
- オーヴンを強火で予熱します。
- アルミホイルのまま１時間焼いて、その後アルミを取って、もう３０分焼き続けます。
- 完全に焼ける前に、ソースも掛けておきましょう。