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| ミニトマト（半分にカット） | １２個 |
| トウモロコシ | ¾カップ |
| 枝豆（殻を取った） | 1 ½カップ |
| アボカド（さいの目に切った） | １個 |
| ドレッシング | |
| ライムの絞り汁 | 大さじ２ |
| コリアンダー（私はさらに追加） | 大さじ２ |
| オリーブオイル | 大さじ1 |
| 塩 | 小さじ1 |
| 胡椒 | 小さじ1 / 8 |
| ロメインレタス（オプション - 私は使いません） |
Инструкции
- 枝豆とコーンを加熱します。（私は冷凍のものを４分過熱しました。） 冷たい水に入れて冷やします。
- 水分をしっかり切ります。
- 小さめのボウルで、ライムの絞り汁・塩・胡椒を混ぜながら少しずつオリーヴオイルを加えます。
- 中くらいのボウルに、枝豆・コーン・トマト・アボカド・コリアンダーを入れます。そこに先ほどのドレッシングを掛けて混ぜれば完成です。
- 冷蔵庫でよく冷やしてから召し上がってください。
