Рецепт ☆ギリシャ風茄子料理☆
簡単で美味しい、地中海の味をお楽しみください。
ヘルシーです。
| Порций: 4 |
Ингредиенты
| ナス | 2個 |
| トマト | 3個 |
| 玉ねぎ | 2個 |
| ブラックオリーブやグリーンオリーブ | 20個 |
| フェタチーズ | 150グラム |
| エキストラバージンオリーブオイル | |
| バジルの葉 | 5枚 |
| 新鮮なオレガノ | 1束 |
| ローズマリー | 1束 |
| 塩、コショウ |
Инструкции
- １㎝に薄さにナスをカットします。
- ナスをお湯に通し、５分ほど加熱します。
- ナスの水気をよく切ります。
- トマトをよく洗い、皮をむき、薄くスライスします。
- オーブンの鉄板にオリーヴオイルを敷きます。
- 鉄パンに、ナス・トマトを置いてきます。
- そこに、細かくしたチーズとオリーブを散らしていきます。
- 細かくしたバジル・オレガノ・ローズマリーも散らします。
- 塩コショウを加え、味を整えます。
- ２００度のオーブンで２０分焼いたら完成です。