Это предварительный просмотр рецепта "Рыба с грибами".

Рецепт Рыба с грибами
by Anita

Рыба с грибами

Быстро и легко приготовится ужин с любой рыбкой.

Рейтинг: 4/5
Avg. 4/5 1 голос
Подготовка: European
Приготовление: Порций: 1 порция

Ингредиенты

  • Филе судака 300 гр
  • Шампиньоны 120гр
  • Растительное масло 2 столовые ложки
  • Сок 0,5 лимона
  • Гвоздика 2-3 шт
  • Соль, перец по вкусу

Инструкции

1. Подготовить продукты
2. Подготовить филе судака, нарезать на кусочки и сбрызнуть соком 0,5 лимона, поставить на 15-20 минут мариноваться. За это время тщательно почистить и нарезать грибы
3. Грибы посолить и выложить на разогретую с маслом сковороду. Обжаривать грибы минуты 3
4. Затем грибы сдвинуть на сковороду на один край, а на освободившееся место на сковороде положить кусочки рыбы, предварительно посолив и посыпав размолотой гвоздикой.
5. В процессе приготовления перемешивать грибы на своей стороне, а кусочки рыбы переворачивать на своей стороне сковороды.
6. На блюдо выложить сначала зелень, по краю грибочки, а середине рыба.