Это предварительный просмотр рецепта "Шоколадно - банановый пирог".

Рецепт Шоколадно - банановый пирог
by Е.н.а.

Шоколадно - банановый пирог

Я бы сказала, что этот рецепт на скорую руку. Готовится очень быстро.

Рейтинг: 5/5
Avg. 5/5 2 голоса
Подготовка: Российская Федерация Russian
Приготовление: Порций: 8

Ингредиенты

  • Бананы (хорошо созревшие) - 2 шт.
  • Молоко - 100 мл.
  • Мука- 1- 1, 5 ст.
  • Масло сливочное - 100 гр.
  • 2 яйца
  • Сахар - 1 ст.
  • Чёрный шоколад - 10-20 гр.
  • Какао- 3- 4 ст.л.
  • Разрыхлитель -1-1, 5 ч.л.
  • Корица- на кончике ножа
  • Ванильный сахар- на кончике ножа.

Инструкции

  1. Размять бананы до мягкой консистенции (миксер, блендер, вилка и иже с ними..)
  2. Взбить в блендере сливочное масло с сахаром.
  3. Соединить эту массу с бананами, перемешать.
  4. Добавить туда же муку, какао, корицу, ванильный сахар, натёртый на мелкой тёрке чёрный шоколад, яйца, молоко.
  5. Всё хорошо перемешать.
  6. Вылить тесто в смазанную маслом жаропрочную форму и поставит в предварительно разогретую духовку.
  7. Выпекать минут 20-25 при т. 180-200 С.
  8. Посыпать сверху сахарной пудрой.
  9. P.S. Для украшения этого пирога я использовала обыкновенную вырезанную снежинку. Аккуратно положила её сверху и посыпала сахарной пудрой. Также аккуратно сняла, чтобы лишняя пудра не просыпалась на пирог.