Рецепт Печенье Ореховое
Печенье на белках, орехи можно заменять миндалем. Можно просто все хорошо перемешать, а можно миксером посвятить этому процессу 10 минут. И в том и в другом случае будет вполне домашнее печенье.
Ингредиенты
- 120 гр сахара
- 0,5 стакана муки
- 110 гр молотых орехов или молотого миндаля
- 2 белка
- ч/ч мелкой соли
- ч/ч ванилина
Инструкции
- Смешать сахар, муку, молотые орехи, соль.
- Добавить белки и все вместе густую массу взбить.
- Всыпать муку и ванилин.
- Все еще раз размешать.
- Выкладывать на лист с промасленной бумагой размером с грецкий орех на расстоянии 5 см, т к тесто растекается.
- Выпекать при температуре 160° в течение 15 минут.