Rustam (Шеф-повар, Saint-Petersburg, Российская Федерация)
Шеф-повар. Руководитель ресторанного консалтинга RULA-FOOD. Занимаюсь кулинарным искусством более 10 лет. За время своей деятельности работал в лучших ресторанах Санкт-Петербурга, где специализировался на русской, японской, европейской, итальянской, тайской и даже детской кухнях. Член Коллегии шеф-поваров Санкт-Петербурга, член Российской гильдии шеф-поваров, призер международных конкурсов и…
|
Salad "Olivie".
|
Rustam
окт. 2010 Профессионал |
2 голоса
6390 визитов
|
|
Гребешки жареные на гриле.Гребешки жарятся на гриле по 2 минуты с каждой стороны. |
Rustam
нояб. 2010 Профессионал |
3 голоса
3948 визитов
|
|
Судак "По-Польски".Рыба припускается с укропом. |
Rustam
окт. 2010 Профессионал |
2 голоса
4144 визита
|
|
CEVICHE! ~ Costa Rican StyleMy buddy, Ed, of Puerto Rican descent, spent his time in the Air Force in Central and South America. Ed's favorite dish: ceviche! He tells endless… |
Amos Miller
янв. 2012 Профессионал |
7 голосов
113597 визитов
|
|
THE Bacardi Rum Cake.....adjusted for today's box cake mixesSeveral years ago Bacardi’s Rum Cake recipe used an 18 ½ ounce cake mix and box of instant vanilla pudding mix.… |
Salad Foodie
дек. 2012 Профессионал |
12 голосов
88394 визита
|
|
Pear & Fig ChutneyI still had a few pears from the orchard and the figs are almost finished. Why not a Pear & Fig chutney? Easily done! This is everything a… |
Amos Miller
нояб. 2011 Профессионал |
10 голосов
28064 визита
|
|
Easy Sour Cream BiscuitsQuick to the table because there's no cutting of shortening into flour mixture. Just stir in sour cream, knead lightly, pat out, cut and bake.… |
Salad Foodie
марта 2012 Профессионал |
18 голосов
125691 визит
|
