Рецепт Queen's Scallops Glazed In A Light Cheese Sauce - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.

Кол-во на порцию Кол-во порций в рецепте: 1	old potatoes 340.19g	butter 56.7g	egg yolks 0.0g	cream 60.0g	pepper 0.0g	nutmeg 0.0g	salt 0.0g	parsley 1.19g	wine 236.0g	juice 31.26g	shallots 24.95g	flour 14.18g	egg yolks 0.0g	cream 120.0g	cheddar cheese 56.7g	paprika 0.57g	Всего в порции	Всего в рецепте
Protein (g)	6.87	0.48	н/д	1.62	н/д	н/д	н/д	0.04	0.17	0.12	0.62	1.46	н/д	3.24	14.12	0.08	28.82	28.82
Total Fat (g)	0.31	45.99	н/д	11.59	н/д	н/д	н/д	0.01	0.0	0.04	0.02	0.14	н/д	23.17	18.79	0.07	100.13	100.13
Carbohydrates (g)	59.43	0.03	н/д	2.2	н/д	н/д	н/д	0.08	6.42	4.62	4.19	10.82	н/д	4.39	0.73	0.32	93.22	93.22
Ash (g)	3.67	1.2	н/д	0.35	н/д	н/д	н/д	0.03	0.57	н/д	0.2	0.07	н/д	0.7	2.23	0.04	9.04	9.04
Calories (kcal)	261.948	406.539	н/д	117.0	н/д	н/д	н/д	0.428	195.88	18.756	17.963	51.615	н/д	234.0	228.501	1.647	1534.277	1534.277
Starch (g)	52.53	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	52.53	52.53
Sucrose (g)	0.58	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.14	0.0	0.72	0.72
Glucose (dextrose) (g)	1.12	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.01	1.14	1.14
Fructose (g)	0.92	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.04	0.96	0.96
Lactose (g)	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.13	0.0	0.13	0.13
Maltose (g)	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.09	0.0	0.09	0.09
Alcohol (g)	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	24.5	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	24.5	24.5
Water (g)	269.91	9.0	н/д	44.25	н/д	н/д	н/д	1.04	204.33	26.42	19.91	1.69	н/д	88.5	20.84	0.05	685.94	685.94
Caffeine (mg)	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Theobromine (mg)	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Sugars (g)	2.65	0.03	н/д	0.08	н/д	н/д	н/д	0.01	1.86	4.44	н/д	0.04	н/д	0.17	0.29	0.06	9.64	9.64
Galactose (g)	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0
Dietary Fiber (g)	7.5	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.1	н/д	0.4	н/д	0.0	0.0	0.2	8.2	8.2
Calcium (mg)	40.823	13.608	н/д	57.6	н/д	н/д	н/д	1.639	18.88	3.439	9.231	2.127	н/д	115.2	408.807	1.009	672.362	672.362
Iron (mg)	2.65	0.01	н/д	0.02	н/д	н/д	н/д	0.07	0.87	0.08	0.3	0.66	н/д	0.05	0.39	0.13	5.24	5.24
Magnesium (mg)	78.244	1.134	н/д	5.4	н/д	н/д	н/д	0.594	25.96	3.126	5.239	3.12	н/д	10.8	15.876	1.055	150.547	150.547
Phosphorus (mg)	193.91	13.608	н/д	48.0	н/д	н/д	н/д	0.689	47.2	4.376	14.969	15.314	н/д	96.0	290.304	1.967	726.337	726.337
Potassium (mg)	1432.21	13.608	н/д	73.2	н/д	н/д	н/д	6.579	233.64	32.51	83.326	15.173	н/д	146.4	55.566	13.361	2105.573	2105.573
Sodium (mg)	20.412	326.592	н/д	24.0	н/д	н/д	н/д	0.665	11.8	1.563	2.994	0.284	н/д	48.0	352.107	0.194	788.61	788.61
Zinc (mg)	0.99	0.05	н/д	0.16	н/д	н/д	н/д	0.01	0.31	0.02	0.1	0.1	н/д	0.32	1.76	0.02	3.85	3.85
Copper (mg)	0.374	0.0	н/д	0.006	н/д	н/д	н/д	0.002	0.024	0.006	0.022	0.02	н/д	0.012	0.017	0.003	0.487	0.487
Manganese (mg)	0.51	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.002	0.283	н/д	0.072	0.096	н/д	0.0	0.006	0.005	0.975	0.975
Selenium (mcg)	1.0	0.6	н/д	0.4	н/д	н/д	н/д	0.0	0.5	0.0	0.3	4.8	н/д	0.7	7.9	0.0	16.2	16.2
Vitamin A, IU (IU)	6.804	1416.933	н/д	393.6	н/д	н/д	н/д	100.035	0.0	н/д	296.881	0.0	н/д	787.2	568.134	300.59	3870.177	3870.177
Retinol (mcg)	0.0	380.457	н/д	106.8	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	213.6	146.286	0.0	847.143	847.143
Vitamin A, RAE (mcg_RAE)	0.0	387.828	н/д	108.6	н/д	н/д	н/д	4.999	0.0	0.0	14.969	0.0	н/д	217.2	150.255	15.031	898.882	898.882
Beta Carotene (mcg)	3.402	89.586	н/д	22.2	н/д	н/д	н/д	60.016	0.0	1.563	н/д	0.0	н/д	44.4	48.195	157.77	427.132	427.132
Vitamin E (mg)	0.03	1.32	н/д	0.33	н/д	н/д	н/д	0.01	0.0	0.0	н/д	0.01	н/д	0.66	0.16	0.17	2.69	2.69
Vitamin D (IU)	н/д	31.752	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	6.804	н/д	38.556	38.556
Lycopene (mcg)	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg)	27.215	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	66.037	0.0	17.818	н/д	2.552	н/д	0.0	0.0	74.995	188.618	188.618
Tocopherol, beta (mg)	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.01	н/д	н/д	н/д	0.0	0.01	0.01
Tocopherol, gamma (mg)	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.01	н/д	н/д	н/д	0.05	н/д	н/д	0.0	0.02	0.08	0.08
Tocopherol, delta (mg)	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0
Vitamin C (mg)	67.0	0.0	н/д	0.5	н/д	н/д	н/д	1.6	0.0	7.8	2.0	0.0	н/д	1.0	0.0	0.4	80.3	80.3
Thiamin (mg)	0.272	0.006	н/д	0.018	н/д	н/д	н/д	0.001	0.024	0.006	0.015	0.112	н/д	0.036	0.017	0.004	0.51	0.51
Riboflavin (mg)	0.102	0.017	н/д	0.09	н/д	н/д	н/д	0.001	0.047	0.006	0.005	0.069	н/д	0.18	0.215	0.01	0.744	0.744
Niacin (mg)	3.572	0.023	н/д	0.036	н/д	н/д	н/д	0.016	0.401	0.041	0.05	0.837	н/д	0.072	0.045	0.087	5.179	5.179
Pantothenic acid (mg)	1.021	0.062	н/д	0.168	н/д	н/д	н/д	0.005	0.094	н/д	0.072	0.062	н/д	0.336	0.232	0.01	2.063	2.063
Vitamin B-6 (mg)	1.021	0.0	н/д	0.018	н/д	н/д	н/д	0.001	0.118	0.009	0.087	0.006	н/д	0.036	0.04	0.023	1.359	1.359
Folate (mcg)	54.431	1.701	н/д	1.2	н/д	н/д	н/д	1.805	2.36	0.0	8.482	25.949	н/д	2.4	10.206	0.604	109.139	109.139
Vitamin B-12 (mcg)	0.0	0.1	н/д	0.13	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	0.26	0.47	0.0	0.96	0.96
Choline (mg)	41.2	10.7	н/д	10.1	н/д	н/д	н/д	0.2	11.8	1.0	н/д	1.5	н/д	20.2	9.4	0.3	106.1	106.1
Folic acid (mcg)	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	21.837	н/д	0.0	0.0	0.0	21.837	21.837
Tryptophan (g)	0.102	0.006	н/д	0.024	н/д	н/д	н/д	0.001	н/д	н/д	0.007	0.018	н/д	0.048	0.181	н/д	0.388	0.388
Threonine (g)	0.272	0.023	н/д	0.072	н/д	н/д	н/д	0.001	н/д	н/д	0.025	0.04	н/д	0.144	0.505	н/д	1.082	1.082
Isoleucine (g)	0.272	0.028	н/д	0.096	н/д	н/д	н/д	0.001	н/д	н/д	0.027	0.051	н/д	0.192	0.879	н/д	1.547	1.547
Leucine (g)	0.408	0.045	н/д	0.156	н/д	н/д	н/д	0.002	н/д	н/д	0.037	0.101	н/д	0.312	1.355	н/д	2.417	2.417
Lysine (g)	0.442	0.04	н/д	0.126	н/д	н/д	н/д	0.002	н/д	н/д	0.032	0.033	н/д	0.252	1.174	н/д	2.101	2.101
Methionine (g)	0.102	0.011	н/д	0.042	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.007	0.026	н/д	0.084	0.369	н/д	0.641	0.641
Cystine (g)	0.102	0.006	н/д	0.018	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.031	н/д	0.036	0.074	н/д	0.267	0.267
Phenylalanine (g)	0.306	0.023	н/д	0.078	н/д	н/д	н/д	0.002	н/д	н/д	0.02	0.074	н/д	0.156	0.743	н/д	1.401	1.401
Tyrosine (g)	0.272	0.023	н/д	0.078	н/д	н/д	н/д	0.001	н/д	н/д	0.017	0.044	н/д	0.156	0.68	н/д	1.272	1.272
Valine (g)	0.408	0.034	н/д	0.108	н/д	н/д	н/д	0.002	н/д	н/д	0.027	0.06	н/д	0.216	0.941	н/д	1.796	1.796
Arginine (g)	0.34	0.017	н/д	0.06	н/д	н/д	н/д	0.001	н/д	н/д	0.045	0.06	н/д	0.12	0.533	н/д	1.176	1.176
Histidine (g)	0.17	0.011	н/д	0.042	н/д	н/д	н/д	0.001	н/д	н/д	0.01	0.033	н/д	0.084	0.493	н/д	0.844	0.844
Alanine (g)	0.204	0.017	н/д	0.054	н/д	н/д	н/д	0.002	н/д	н/д	0.027	0.047	н/д	0.108	0.397	н/д	0.857	0.857
Aspartic acid (g)	1.735	0.034	н/д	0.126	н/д	н/д	н/д	0.003	н/д	н/д	0.057	0.062	н/д	0.252	0.907	н/д	3.177	3.177
Glutamic acid (g)	1.191	0.102	н/д	0.342	н/д	н/д	н/д	0.003	н/д	н/д	0.13	0.493	н/д	0.684	3.453	н/д	6.398	6.398
Glycine (g)	0.204	0.011	н/д	0.036	н/д	н/д	н/д	0.002	н/д	н/д	0.03	0.052	н/д	0.072	0.244	н/д	0.651	0.651
Proline (g)	0.238	0.045	н/д	0.156	н/д	н/д	н/д	0.002	н/д	н/д	0.042	0.17	н/д	0.312	1.593	н/д	2.56	2.56
Serine (g)	0.306	0.028	н/д	0.09	н/д	н/д	н/д	0.002	н/д	н/д	0.027	0.074	н/д	0.18	0.828	н/д	1.535	1.535
Cholesterol (mg)	0.0	121.905	н/д	39.6	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	79.2	59.535	0.0	300.24	300.24
Trans Fat (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Saturated Fat (g)	0.102	29.127	н/д	7.212	н/д	н/д	н/д	0.002	0.0	0.009	0.005	0.023	н/д	14.424	11.958	0.012	62.873	62.873
Phytosterols (mg)	17.01	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.059	н/д	н/д	1.247	н/д	н/д	н/д	н/д	0.998	19.314	19.314
Monounsaturated Fat (g)	0.0	11.918	н/д	3.348	н/д	н/д	н/д	0.004	0.0	0.0	0.002	0.013	н/д	6.696	5.324	0.007	27.312	27.312
Polyunsaturated (g)	0.136	1.724	н/д	0.432	н/д	н/д	н/д	0.001	0.0	0.006	0.01	0.058	н/д	0.864	0.533	0.047	3.812	3.812