CookEatShare также доступен на языке: English
Закрыть

Рецепт Beef Burger Mignon - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
6 x Toast points for serving Onion ruffles Carrot curls Parsley
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 6
steak
113.4g
bread crumbs
9.0g
scallions
2.88g
parsley
1.2g
pepper
0.04g
worcestershire sauce
2.83g
beef bouillon
10.0g
butter
14.2g
salt
1.0g
mushroom
17.46g
butter
9.46g
parsley
2.38g
garlic garlic
0.44g
lemon juice
0.42g
rosemary
0.05g
salt
0.13g
ketchup
5.0g
wine
9.8g
beef bouillon
20.0g
Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 25.02 1.2 0.05 0.04 0.0 0.0 0.11 0.12 0.0 0.54 0.08 0.07 0.03 0.0 0.0 0.0 0.09 0.01 0.23 27.59 165.54
Total Fat (g) 8.99 0.48 0.01 0.01 0.0 0.0 0.02 11.52 0.0 0.06 7.67 0.02 0.0 0.0 0.01 0.0 0.02 0.0 0.04 28.84 173.04
Carbohydrates (g) 0.0 6.48 0.21 0.08 0.03 0.55 0.0 0.01 0.0 0.57 0.01 0.15 0.14 0.04 0.03 0.0 1.26 0.26 0.01 9.82 58.92
Ash (g) 1.25 0.26 0.02 0.03 0.0 0.06 н/д 0.3 1.0 0.15 0.2 0.05 0.01 0.0 0.0 0.12 0.18 0.03 н/д 3.66 21.96
Calories (kcal) 188.241 35.55 0.922 0.433 0.111 2.21 0.7 101.814 0.0 3.841 67.816 0.855 0.648 0.106 0.166 0.0 4.85 8.33 1.4 417.992 2507.952
Starch (g) н/д 5.37 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 5.37 32.22
Sucrose (g) н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Glucose (dextrose) (g) н/д 0.16 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.26 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.59 н/д н/д 1.01 6.06
Fructose (g) н/д 0.22 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.03 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.46 н/д н/д 0.72 4.32
Lactose (g) н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Maltose (g) н/д 0.17 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.09 н/д н/д 0.26 1.56
Alcohol (g) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 1.0 0.0 1.0 6.0
Water (g) 78.29 0.59 2.59 1.06 0.0 2.23 9.76 2.25 0.0 16.14 1.5 2.08 0.25 0.38 0.0 0.0 3.46 8.48 19.51 148.57 891.42
Caffeine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) 0.0 0.56 0.07 0.01 0.0 0.28 0.0 0.01 0.0 0.29 0.01 0.02 0.0 0.01 н/д 0.0 1.14 0.06 0.0 2.46 14.76
Galactose (g) н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) 0.0 0.4 0.1 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.2 0.0 0.1 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.8 4.8
Calcium (mg) 23.814 16.47 2.074 1.661 0.189 3.032 0.6 3.408 0.24 0.524 2.27 3.278 0.787 0.03 0.64 0.03 0.9 0.784 1.2 61.929 371.574
Iron (mg) 2.1 0.43 0.04 0.07 0.01 0.15 0.02 0.0 0.0 0.09 0.0 0.15 0.01 0.0 0.01 0.0 0.03 0.05 0.03 3.2 19.2
Magnesium (mg) 27.216 3.87 0.576 0.602 0.084 0.368 0.2 0.284 0.01 1.571 0.189 1.188 0.109 0.025 0.11 0.001 0.95 1.176 0.4 38.929 233.574
Phosphorus (mg) 240.404 14.85 1.066 0.698 0.075 1.7 1.3 3.408 0.0 15.016 2.27 1.378 0.666 0.025 0.035 0.0 1.65 2.254 2.6 289.394 1736.364
Potassium (mg) 395.76 17.64 7.949 6.666 0.546 22.667 5.4 3.408 0.08 55.523 2.27 13.158 1.744 0.525 0.478 0.01 19.1 12.446 10.8 576.169 3457.014
Sodium (mg) 68.039 65.88 0.461 0.674 0.019 27.767 32.6 81.792 387.58 0.873 54.48 1.33 0.074 0.004 0.025 48.448 55.7 0.392 65.2 891.337 5348.022
Zinc (mg) 4.63 0.13 0.01 0.01 0.0 0.01 0.0 0.01 0.0 0.09 0.01 0.03 0.01 0.0 0.0 0.0 0.01 0.01 0.0 4.96 29.76
Copper (mg) 0.113 0.023 0.002 0.002 0.0 0.006 0.0 0.0 0.0 0.056 0.0 0.004 0.001 0.0 0.0 0.0 0.009 0.001 0.0 0.219 1.314
Manganese (mg) 0.011 0.083 0.005 0.002 0.002 н/д н/д 0.0 0.001 0.009 0.0 0.004 0.007 0.0 0.001 0.0 0.007 0.013 н/д 0.144 0.864
Selenium (mcg) 30.1 2.3 0.0 0.0 0.0 0.0 0.1 0.1 0.0 1.6 0.1 0.0 0.1 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.1 34.5 207.0
Vitamin A, IU (IU) 0.0 0.0 28.714 101.369 0.13 2.238 н/д 354.858 0.0 0.0 236.364 200.07 0.039 0.085 1.564 0.0 46.65 0.196 н/д 972.276 5833.656
Retinol (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.028 0.0 95.282 0.0 0.0 63.465 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 158.776 952.656
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 0.0 0.0 1.44 5.066 0.007 0.142 0.0 97.128 0.0 0.0 64.695 9.999 0.0 0.004 0.078 0.0 2.35 0.0 0.0 180.908 1085.448
Beta Carotene (mcg) 0.0 0.0 17.222 60.816 0.068 1.218 0.0 22.436 0.0 0.0 14.944 120.033 0.022 0.013 н/д 0.0 28.0 0.098 0.0 264.87 1589.22
Vitamin E (mg) 0.37 0.01 0.02 0.01 0.0 0.0 0.0 0.33 0.0 0.0 0.22 0.02 0.0 0.0 н/д 0.0 0.07 0.0 0.0 1.05 6.3
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 7.952 н/д 3.143 5.297 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 16.391 98.346
Lycopene (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.003 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 835.45 0.0 0.0 835.453 5012.718
Lutein + zeaxanthin (mcg) 0.0 0.0 32.746 66.917 0.089 1.36 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 132.074 0.07 0.038 н/д 0.0 0.0 0.588 0.0 233.881 1403.286
Tocopherol, beta (mg) 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.01 0.06
Tocopherol, gamma (mg) 0.0 0.07 н/д 0.01 0.0 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.01 н/д н/д н/д н/д 0.01 н/д н/д 0.1 0.6
Tocopherol, delta (mg) 0.0 0.02 н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.02 0.12
Vitamin C (mg) 0.0 0.0 0.5 1.6 0.0 0.4 0.0 0.0 0.0 0.4 0.0 3.2 0.1 0.2 0.0 0.0 0.8 0.0 0.0 7.2 43.2
Thiamin (mg) 0.102 0.087 0.002 0.001 0.0 0.002 0.0 0.001 0.0 0.014 0.001 0.002 0.001 0.0 0.0 0.0 0.001 0.001 0.0 0.215 1.29
Riboflavin (mg) 0.159 0.036 0.002 0.001 0.0 0.004 0.002 0.004 0.0 0.07 0.003 0.002 0.0 0.0 0.0 0.0 0.007 0.003 0.004 0.298 1.788
Niacin (mg) 7.473 0.597 0.015 0.016 0.0 0.02 0.078 0.006 0.0 0.63 0.004 0.031 0.003 0.0 0.001 0.0 0.072 0.022 0.156 9.123 54.738
Pantothenic acid (mg) 0.714 0.05 0.002 0.005 н/д н/д н/д 0.016 0.0 0.262 0.01 0.01 0.003 0.0 н/д 0.0 0.003 0.003 н/д 1.077 6.462
Vitamin B-6 (mg) 0.737 0.011 0.002 0.001 0.0 0.0 0.001 0.0 0.0 0.017 0.0 0.002 0.005 0.0 0.001 0.0 0.008 0.006 0.002 0.793 4.758
Folate (mcg) 13.608 9.63 1.843 1.829 0.004 0.227 0.2 0.426 0.0 2.794 0.284 3.61 0.013 0.055 0.154 0.0 0.5 0.098 0.4 35.674 214.044
Vitamin B-12 (mcg) 1.8 0.03 0.0 0.0 0.0 0.0 0.01 0.02 0.0 0.01 0.02 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.01 1.9 11.4
Choline (mg) 104.4 1.3 0.2 0.2 0.0 0.1 0.3 2.7 0.0 3.0 1.8 0.3 0.1 0.0 н/д 0.0 0.6 0.6 0.6 116.1 696.6
Folic acid (mcg) 0.0 7.38 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 7.38 44.28
Tryptophan (g) 0.17 0.014 0.001 0.001 н/д н/д н/д 0.001 0.0 0.007 0.001 0.001 0.0 н/д н/д 0.0 0.001 н/д н/д 0.198 1.188
Threonine (g) 0.998 0.039 0.002 0.001 н/д н/д н/д 0.006 0.0 0.019 0.004 0.003 0.001 н/д н/д 0.0 0.003 н/д н/д 1.075 6.45
Isoleucine (g) 1.134 0.049 0.002 0.001 н/д н/д н/д 0.007 0.0 0.014 0.005 0.003 0.001 н/д н/д 0.0 0.003 н/д н/д 1.218 7.308
Leucine (g) 1.996 0.086 0.003 0.002 н/д н/д н/д 0.011 0.0 0.021 0.008 0.005 0.001 н/д н/д 0.0 0.004 н/д н/д 2.138 12.828
Lysine (g) 2.109 0.039 0.003 0.002 н/д н/д н/д 0.01 0.0 0.019 0.007 0.004 0.001 н/д н/д 0.0 0.004 н/д н/д 2.198 13.188
Methionine (g) 0.646 0.021 0.001 0.0 н/д н/д н/д 0.003 0.0 0.005 0.002 0.001 0.0 н/д н/д 0.0 0.001 н/д н/д 0.68 4.08
Cystine (g) 0.329 0.025 н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.001 0.0 0.002 0.001 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.001 н/д н/д 0.36 2.16
Phenylalanine (g) 0.987 0.059 0.002 0.002 н/д н/д н/д 0.006 0.0 0.016 0.004 0.004 0.001 н/д н/д 0.0 0.003 н/д н/д 1.082 6.492
Tyrosine (g) 0.794 0.036 0.001 0.001 н/д н/д н/д 0.006 0.0 0.007 0.004 0.002 0.0 н/д н/д 0.0 0.002 н/д н/д 0.853 5.118
Valine (g) 1.236 0.054 0.002 0.002 н/д н/д н/д 0.009 0.0 0.04 0.006 0.004 0.001 н/д н/д 0.0 0.003 н/д н/д 1.357 8.142
Arginine (g) 1.622 0.05 0.004 0.001 н/д н/д н/д 0.004 0.0 0.014 0.003 0.003 0.003 н/д н/д 0.0 0.003 н/д н/д 1.705 10.23
Histidine (g) 0.794 0.027 0.001 0.001 н/д н/д н/д 0.003 0.0 0.01 0.002 0.001 0.0 н/д н/д 0.0 0.002 н/д н/д 0.841 5.046
Alanine (g) 1.52 0.043 0.002 0.002 н/д н/д н/д 0.004 0.0 0.035 0.003 0.005 0.001 н/д н/д 0.0 0.005 н/д н/д 1.619 9.714
Aspartic acid (g) 2.279 0.069 0.005 0.003 н/д н/д н/д 0.009 0.0 0.035 0.006 0.007 0.002 н/д н/д 0.0 0.018 н/д н/д 2.433 14.598
Glutamic acid (g) 3.753 0.371 0.011 0.003 н/д н/д н/д 0.026 0.0 0.059 0.017 0.006 0.004 н/д н/д 0.0 0.055 н/д н/д 4.305 25.83
Glycine (g) 1.52 0.044 0.003 0.002 н/д н/д н/д 0.003 0.0 0.016 0.002 0.004 0.001 н/д н/д 0.0 0.003 н/д н/д 1.595 9.57
Proline (g) 1.191 0.123 0.003 0.003 н/д н/д н/д 0.011 0.0 0.014 0.008 0.005 0.0 н/д н/д 0.0 0.003 н/д н/д 1.361 8.166
Serine (g) 0.987 0.059 0.002 0.002 н/д н/д н/д 0.007 0.0 0.016 0.005 0.003 0.001 н/д н/д 0.0 0.004 н/д н/д 1.085 6.51
Cholesterol (mg) 45.359 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 30.53 0.0 0.0 20.335 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 96.225 577.35
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) 3.538 0.108 0.001 0.002 0.0 0.0 0.011 7.295 0.0 0.007 4.859 0.003 0.0 0.0 0.004 0.0 0.002 0.0 0.022 15.851 95.106
Phytosterols (mg) н/д 0.72 н/д 0.06 0.04 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.119 н/д н/д 0.029 0.0 0.35 н/д н/д 1.318 7.908
Monounsaturated Fat (g) 3.89 0.092 0.001 0.004 0.0 0.0 0.009 2.985 0.0 0.0 1.988 0.007 0.0 0.0 0.002 0.0 0.003 0.0 0.018 8.997 53.982
Polyunsaturated (g) 0.34 0.185 0.002 0.001 0.0 0.0 0.001 0.432 0.0 0.024 0.288 0.003 0.001 0.0 0.001 0.0 0.007 0.0 0.002 1.288 7.728