Рецепт Avery Island Barbecue Sauce - Пищевая ценность

Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.

Кол-во на порцию Кол-во порций в рецепте: 1	butter 28.4g	onion 144.0g	celery 44.95g	bell pepper 30.55g	garlic 7.4g	tomatoes 748.16g	tomatoes paste 170.0g	wine vinegar 79.67g	molasses 60.0g	lemon 61.48g	pepper sauce 9.6g	mustard 10.0g	bay leaf 4.0g	cloves 1.05g	allspice 0.95g	Всего в порции	Всего в рецепте
Protein (g)	0.24	1.58	0.31	0.26	0.47	6.58	7.34	0.03	0.0	0.68	0.12	0.44	0.3	0.06	0.06	18.49	18.49
Total Fat (g)	23.04	0.14	0.08	0.05	0.04	1.5	0.8	0.0	0.06	0.18	0.07	0.4	0.33	0.21	0.08	26.99	26.99
Carbohydrates (g)	0.02	13.45	1.33	1.42	2.44	29.33	32.15	0.22	44.84	5.73	0.08	0.53	3.0	0.64	0.69	135.86	135.86
Ash (g)	0.6	0.5	0.34	0.13	0.11	3.74	4.76	0.14	1.98	0.18	0.19	0.36	0.14	0.06	0.04	13.29	13.29
Calories (kcal)	203.628	57.6	7.191	6.109	11.019	134.668	139.4	15.137	174.0	17.829	1.152	6.7	12.52	3.392	2.499	792.843	792.843
Starch (g)	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.37	н/д	н/д	н/д	н/д	0.06	н/д	н/д	н/д	0.44	0.44
Sucrose (g)	н/д	1.43	0.05	0.03	н/д	0.0	0.51	н/д	17.64	н/д	н/д	0.02	н/д	0.0	н/д	19.68	19.68
Glucose (dextrose) (g)	н/д	2.84	0.25	0.35	н/д	9.35	9.78	н/д	7.15	н/д	н/д	0.05	н/д	0.01	н/д	29.78	29.78
Fructose (g)	н/д	1.86	0.23	0.34	н/д	10.25	9.95	н/д	7.67	н/д	н/д	0.02	н/д	0.01	н/д	30.33	30.33
Lactose (g)	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0
Maltose (g)	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.48	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	0.48	0.48
Alcohol (g)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Water (g)	4.51	128.32	42.89	28.68	4.33	707.01	124.95	75.26	13.12	54.7	9.14	8.27	0.22	0.07	0.08	1201.55	1201.55
Caffeine (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0
Theobromine (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0
Sugars (g)	0.02	6.11	0.82	0.73	0.07	19.68	20.71	0.0	33.29	1.54	0.01	0.09	н/д	0.02	н/д	83.09	83.09
Galactose (g)	н/д	0.0	0.3	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	0.3	0.3
Dietary Fiber (g)	0.0	2.4	0.7	0.5	0.2	9.0	7.0	0.0	0.0	1.7	0.1	0.3	1.1	0.4	0.2	23.5	23.5
Calcium (mg)	6.816	33.12	17.978	3.055	13.385	74.816	61.2	4.78	123.0	15.985	1.152	5.8	33.36	6.783	6.28	407.509	407.509
Iron (mg)	0.01	0.3	0.09	0.1	0.13	2.02	5.07	0.36	2.83	0.37	0.11	0.15	1.72	0.09	0.07	13.41	13.41
Magnesium (mg)	0.568	14.4	4.944	3.055	1.849	82.297	71.4	3.187	145.2	4.918	1.152	4.9	4.8	2.772	1.283	346.724	346.724
Phosphorus (mg)	6.816	41.76	10.787	6.109	11.314	179.558	141.1	6.374	18.6	9.837	2.208	10.6	4.52	1.103	1.074	451.758	451.758
Potassium (mg)	6.816	210.24	116.857	53.454	29.654	1773.131	1723.8	31.071	878.4	84.842	12.288	13.8	21.16	11.571	9.918	4977.002	4977.002
Sodium (mg)	163.584	5.76	35.956	0.916	1.257	37.408	1343.0	6.374	22.2	1.23	60.768	113.5	0.92	2.552	0.732	1796.156	1796.156
Zinc (mg)	0.03	0.24	0.06	0.04	0.09	1.27	1.07	0.02	0.17	0.04	0.02	0.06	0.15	0.01	0.01	3.28	3.28
Copper (mg)	0.0	0.058	0.018	0.021	0.022	0.449	0.629	0.008	0.294	0.025	0.008	0.009	0.017	0.004	0.005	1.566	1.566
Manganese (mg)	0.0	0.187	0.045	0.037	0.123	0.823	0.51	0.04	0.918	0.018	0.011	0.042	0.327	0.315	0.028	3.424	3.424
Selenium (mcg)	0.3	0.7	0.2	0.0	1.1	0.0	9.0	н/д	10.7	0.2	0.0	3.3	0.1	0.1	0.0	25.7	25.7
Vitamin A, IU (IU)	709.716	2.88	201.803	113.017	0.666	6232.144	2592.5	0.0	0.0	13.526	157.44	7.1	247.4	5.565	5.13	10288.885	10288.885
Retinol (mcg)	190.564	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	190.564	190.564
Vitamin A, RAE (mcg_RAE)	194.256	0.0	9.888	5.498	0.0	314.226	129.2	0.0	0.0	0.615	7.872	0.4	12.36	0.284	0.257	674.855	674.855
Beta Carotene (mcg)	44.872	1.44	121.352	63.534	0.37	3359.223	1531.7	н/д	0.0	1.844	88.224	2.9	н/д	0.882	н/д	5216.34	5216.34
Vitamin E (mg)	0.66	0.03	0.12	0.11	0.01	4.04	7.31	н/д	0.0	0.09	0.0	0.04	н/д	0.09	н/д	12.5	12.5
Vitamin D (IU)	15.904	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	15.904	15.904
Lycopene (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	19250.067	48898.8	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	68148.867	68148.867
Lutein + zeaxanthin (mcg)	0.0	5.76	127.194	104.158	1.183	920.232	0.0	н/д	0.0	6.763	0.96	1.8	н/д	0.0	н/д	1168.051	1168.051
Tocopherol, beta (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.07	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.08	0.08
Tocopherol, gamma (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.9	0.88	н/д	н/д	н/д	н/д	0.21	н/д	н/д	н/д	1.99	1.99
Tocopherol, delta (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.01	н/д	н/д	н/д	0.01	0.01
Vitamin C (mg)	0.0	10.7	1.4	24.6	2.3	95.0	37.2	0.4	0.0	32.6	0.4	0.2	1.9	0.8	0.4	207.8	207.8
Thiamin (mg)	0.003	0.072	0.009	0.018	0.015	0.299	0.102	н/д	0.024	0.025	0.003	0.034	0.0	0.001	0.001	0.606	0.606
Riboflavin (mg)	0.009	0.043	0.027	0.009	0.008	0.15	0.255	н/д	0.0	0.012	0.008	0.003	0.017	0.003	0.001	0.544	0.544
Niacin (mg)	0.011	0.173	0.144	0.147	0.052	4.414	5.236	н/д	0.558	0.061	0.017	0.052	0.08	0.015	0.027	10.988	10.988
Pantothenic acid (mg)	0.031	0.173	0.112	0.031	0.044	0.673	0.238	н/д	0.48	0.117	0.011	0.03	н/д	н/д	н/д	1.94	1.94
Vitamin B-6 (mg)	0.0	0.173	0.031	0.067	0.092	0.599	0.374	н/д	0.402	0.049	0.014	0.006	0.07	0.006	0.002	1.885	1.885
Folate (mcg)	0.852	27.36	16.18	3.055	0.222	112.223	20.4	н/д	0.0	6.763	0.096	0.7	7.2	0.977	0.342	196.369	196.369
Vitamin B-12 (mcg)	0.05	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.05	0.05
Choline (mg)	5.3	8.8	2.7	1.7	1.7	50.1	65.5	н/д	8.0	3.1	0.0	2.2	н/д	0.4	н/д	149.6	149.6
Folic acid (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.096	0.0	0.0	0.0	0.0	0.096	0.096
Tryptophan (g)	0.003	0.014	0.004	0.003	0.005	0.075	0.051	н/д	н/д	н/д	0.002	0.001	н/д	н/д	н/д	0.159	0.159
Threonine (g)	0.011	0.029	0.009	0.012	0.012	0.224	0.17	н/д	н/д	н/д	0.005	0.017	н/д	н/д	н/д	0.489	0.489
Isoleucine (g)	0.014	0.014	0.009	0.006	0.016	0.15	0.119	н/д	н/д	н/д	0.004	0.015	н/д	н/д	н/д	0.347	0.347
Leucine (g)	0.023	0.043	0.013	0.012	0.023	0.224	0.187	н/д	н/д	н/д	0.007	0.03	н/д	н/д	н/д	0.563	0.563
Lysine (g)	0.02	0.058	0.013	0.012	0.02	0.224	0.204	н/д	н/д	н/д	0.006	0.027	н/д	н/д	н/д	0.584	0.584
Methionine (g)	0.006	0.0	0.004	0.003	0.006	0.075	0.034	н/д	н/д	н/д	0.002	0.008	н/д	н/д	н/д	0.138	0.138
Cystine (g)	0.003	0.0	0.0	0.003	0.005	0.075	0.034	н/д	н/д	н/д	0.003	0.008	н/д	н/д	н/д	0.131	0.131
Phenylalanine (g)	0.011	0.043	0.009	0.027	0.013	0.524	0.204	н/д	н/д	н/д	0.004	0.017	н/д	н/д	н/д	0.853	0.853
Tyrosine (g)	0.011	0.014	0.004	0.003	0.006	0.075	0.085	н/д	н/д	н/д	0.003	0.014	н/д	н/д	н/д	0.216	0.216
Valine (g)	0.017	0.029	0.013	0.012	0.021	0.15	0.136	н/д	н/д	н/д	0.006	0.02	н/д	н/д	н/д	0.404	0.404
Arginine (g)	0.009	0.144	0.009	0.009	0.047	0.15	0.119	н/д	н/д	н/д	0.006	0.026	н/д	н/д	н/д	0.518	0.518
Histidine (g)	0.006	0.014	0.004	0.003	0.008	0.075	0.102	н/д	н/д	н/д	0.003	0.012	н/д	н/д	н/д	0.227	0.227
Alanine (g)	0.009	0.029	0.009	0.012	0.01	0.224	0.34	н/д	н/д	н/д	0.005	0.017	н/д	н/д	н/д	0.654	0.654
Aspartic acid (g)	0.017	0.13	0.054	0.064	0.036	1.047	1.19	н/д	н/д	н/д	0.018	0.04	н/д	н/д	н/д	2.597	2.597
Glutamic acid (g)	0.051	0.374	0.04	0.058	0.06	3.217	3.23	н/д	н/д	н/д	0.016	0.075	н/д	н/д	н/д	7.122	7.122
Glycine (g)	0.006	0.043	0.009	0.009	0.015	0.15	0.102	н/д	н/д	н/д	0.005	0.024	н/д	н/д	н/д	0.362	0.362
Proline (g)	0.023	0.014	0.009	0.006	0.007	0.15	0.136	н/д	н/д	н/д	0.006	0.037	н/д	н/д	н/д	0.388	0.388
Serine (g)	0.014	0.029	0.009	0.015	0.014	0.224	0.187	н/д	н/д	н/д	0.005	0.021	н/д	н/д	н/д	0.519	0.519
Cholesterol (mg)	61.06	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	61.06	61.06
Trans Fat (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.001	н/д	н/д	н/д	0.001	0.001
Saturated Fat (g)	14.589	0.058	0.018	0.018	0.007	0.224	0.17	0.0	0.012	0.025	0.011	0.025	0.091	0.057	0.024	15.329	15.329
Phytosterols (mg)	н/д	21.6	2.697	2.749	н/д	52.371	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	2.688	0.58	82.684	82.684
Monounsaturated Fat (g)	5.97	0.014	0.013	0.003	0.001	0.224	0.119	н/д	0.018	0.006	0.006	0.263	0.066	0.015	0.006	6.725	6.725
Polyunsaturated (g)	0.863	0.029	0.036	0.018	0.018	0.599	0.272	н/д	0.03	0.055	0.038	0.095	0.092	0.074	0.022	2.243	2.243